U toploj vodi rastvoriti secer i kvasac. Kada kvasac nadodje dodavati sve sastojke osim margarina i umesiti glatko testo. Ako vam sa lepi za ruke moze se dodati jos brasna.Ostaviti 30 minuta da testo “odmori ”. Razviti testo u koru kao za strudlu i premazite umucenim margarinom. Uviti u rolat i seci ukoso komade koje redjate u okrugki pleh ili serpu od 4l. Ovo je mera za dve takve pogace. Komade testa slagati u obliku Sunca.Pleh mora biti dobro podmazam margarinom. Ostaviti pogace da kisnu 2 sata., a zatim se premazu umucenim zumancetom i po vrhu doda margarin po zelji.Peci na 250 stepeni, smaniti kad se blago zarumeni na 150 stepeni i peci oko 30 do 35 minuta. Moze se zamrznuti sve sa plehom i po potrebi izvaditi da kisne 2 sata , pa peci pogacu.
30 komentara do sada…
Za moj ukus najljepša pogača
Divno izgleda:)!
Hvala...Bas je dugo nisam pravila i vi me podsetile
izgleda odlično,sigurno ćemo isprobati
Ova pogaca je zaista mnogo ukusna!Upravo cekam tjesto da odmori....
Nadam se da će vam se i pečena svideti