musaka od kelja

Kelj razlistamo i stavimo da se obari .Na zagrejanom ulju przimo luk kada omeksa dodamo meso, isjecemo bijeli luk i persun i dodamo pa sve zajedno promjesamo .U dublji sud dodamo 2 jaja ,dospemo mlijeko i mjesamo zicom .Dodamo brasno i posolimo.U tavu sipamo ulje da se zagrije .Svaki list kelja uvaljamo u smjesu jaja ,mlijeka, brasna i potom przimo.Isprzen kelj izvadimo u tepsiju i redjamo red kelj red filai pinavljamo postupak.Pecemo 30min.na 200c.U medjuvremenu ,polupamo preostala jaja i dodamo pavlaku i malo mlijeka i isjecanog persuna i posolimo pa prelijemo po musaki.Pecemo ponovo dog musaka ne porumeni.