miaiva miaiva recept 13.08.2008.
Akcije

Pita od borovnica

Sezona je borovnica, evo zgodnog recepta za ljubitelje ovog bobičastog voća kojeg sam nekad davno našla u časopisu Tena.
Pita od borovnica /slika/81000/

Priprema

Vrijeme pripreme:
45 min
  1. 1
    Borovnice očistiti od listića, oprati i ostaviti da se okapaju ( ne bi bilo loše staviti ih na kuhinjski papir da se posuše).
  2. 2
    Od navedenih sastojaka zamjesiti tijesto te ga pokriti plastičnom folijom i ostaviti u frižider pola sata. Dok mjesite tijesto nemojte dodati cijelu količinu vode dodajite kašiku po kašiku pa ćete vidjeti kad je dosta.
  3. 3
    Tijesto podjeliti na dva jednaka dijela jedan dio staviti u pleh podmazan puterom i posut brašnom, ja koristim okruglu modlu promjera 24 cm, tijesto nabockajte viljuškom pa ga pospite prezlom.
  4. 4
    Sad na prezl stavite borovnice te štaub, cimet, vaniliju i mljevene orahe.
    Pokrijte ostatkom tijesta (razvaljati na masnom papiru pa prenijeti oklagijom) pa ušuškajte borovnice da ne cure po rubu modle, premazati umućenim žumanjkom te peći 30-40 minuta na oko 180-200 stepeni u zavisnoti od jačine vašeg šporeta.
  5. 5
    Kad je kolač pečen posuti sa dosta mirisnog štauba i POTPUNO (ne dozvolite ukućanima da vas šarmiraju da ga režete dok se potpuno ne ohladi jer neće moći odoljeti mirisima koji se šire vašim domom) ohladiti pa rezati trokute kao tortu.

Posluživanje

Uz ovaj kolač obavezno napravim sos od borovnica pa ga poslužim uz sos i sladoled od vanilije (to kad hoću da se pohvalim pred gostima).
Sos napravim tako što borovnice pospem samo sa jednom kesicom vanilije i propasiram.

Sastojci

Broj osoba:
8 osoba

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 6.231
    • Omiljen 79
    • Komentiran 18
    • Kako je drugima ispalo 2

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

18 komentara do sada…

  1. BiserkO 13.08.08.17:06
    Akcije
    9 svaka cast nasoj Ani! i moj je njena zasluga :-))))
  2. Anam964 13.08.08.17:12
    Akcije
    10 :):) sad cu se jos i uobrazit :D
  3. MirjanaR 13.08.08.18:02 offline
    Akcije
    11 Kako mi bi dobro dosao jedan trokut, SAD! Uh!
  4. Dada-PJ 13.08.08.22:49
    Akcije
    12 Super ti ovo, imam borovnica u frizideru, a imam i jednu Ivu. :)
  5. Ruza123 14.08.08.00:53 offline
    Akcije
    13 Hvala za recept…pita mi se svida, a voce jos vise…
  6. Sjever 17.09.08.04:02
    Akcije
    14 Predivna je.
    Hvala na receptu.
  7. Brankich-777 17.12.08.05:37
    Akcije
    15 Extra….:)
  8. maramara 11.03.10.13:17
    Akcije
    16 Super izgleda. Ide u omiljene i ceka da se isproba.
  9. slavenh 04.05.10.18:56 offline
    Akcije
    17 Ovaj recept sam koristio više puta s različitim vrstama voća (posebno je dobar s jagodama) i mogu samo reći da je savršen. Svaka čast!
  10. sanjalicaa 06.03.11.21:05 offline
    Akcije
    18

    Upravo isprobano,ispalo fenomenalno!!!Ukus je fantastican, hvala na ovako divno receptu!:-)

Pogledaj sve komentare

Slični recepti