njam što volimo krem juhice ,mmmmmmm
Sastojci
Priprema
1.
očistiti cvjetaču i razdijeliti je na krupnije cvjetove, ostaviti i mlade listiće
2.
mladoj tikvici samo odrezati krajeve a mrkvu očistiti..narezati na komadiće
3.
povrće kuhati u 1 l vode, uz dodatak začina.. kad zakuha dodati griz..
4.
kuhati 15-20 minuta, dok povrće omekša, spasirati štapnim mikserom, dodati mlijeko i vratiti na vatru samo dok zakuha !!
5.
juhica je gotova, služiti uz malo kiselog vrhnja i sitno narezanog vlasca !!
14