agatha
/slika/928823/Priprema
- Težina:
-
1
Dobro istući jaja sa malo soli. Dodati u brašno te dodavati vanilin, koricu limuna i zamjesiti sa vinom tako da tijesto bude srednje tvrdo. Neka odmara 15 min.
-
2
Podijeliti na tri dijela i svaki razviti u tanki list. Listove poređati jedan na drugi a između ih mazati vrućim otopljenim maslom. Zatim to razvaljati u tanki list. Rezati trake (najbolje slastičarskim “kotačićem” da bi rubovi bili dekorativni) dužine oko 10 cm., možete ih “vezati” u labave čvorove i pržiti u vrelom dubokom ulju.
-
3
/slika/928199/
Vaditi na papir za upijanje i vruće posipati prah-šećerom.
Posluživanje
Od ove količine dobije se puna zdjela kroštula. Savršeno uz prošek ili kavicu :)
Sastojci
- 200 gr. brašna
- 1 žumanjak
- 1 cijelo jaje
- malo soli
- 2 žlice istopljenog masla
- malo korice limuna, strugane
- malo bijelog vina
- 1 vrećica vanilina
- koliko treba ulja za prženje
- koliko treba prah-šećera za posipanje
Još slika
/slika/928187/
/slika/928179/
/slika/928831/
/slika/928817/
Ostalo
Grupa jela
Način pripreme
Regionalni recept
Ostalo
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
Kako je drugima ispalo? 3 slike do sada
-
/slika/462629/
-
/slika/87115/
-
/slika/82950/
© Podravka d.d. 2003.—2012.
19 komentara do sada…
mignonne, i ti su listići sigurno dobri, nisam ih probala!
Bas si me obradovala, ma odusevila svojim dolaskom u Bgd!!!