Sastojci
Priprema
1.
Kruh namočiti u mileramu i dodati ga mesu, a zatim redom dodavati ostale sastojke. Oblikovati valjuške koji se stavljaju u brašno, jaja i krušne mrvice.
2.
Na zagrijanom ulju prepržiti valjuške. Staviti ih na ubrus da upiju masnoću.
3.
Za umak na ulju prepržiti žlicu brašna, dodati mlijeko, mileram, isjeckan češnjak i peršin. Posoliti i pobiberiti po ukusu. Ako je smjesa pregusta dodati još mlijeka.
4.
Valjuške staviti u umak i osaviti ih još 5 minuta na vatri da se kratko propirjaju.
Posluživanje
Poslužiti uz kuhani krumpir i zelenu saklatu.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
7