U kategoriji: Deserti

Knedle sa šljivama

Ovako sam ja od moje majčice naučila da pravim knedle i zaista su super. Napravim dve do tri mere pa zamrznem pa zimi pravimo lepu poslasticu. I ovaj recept ću sa vama da podelim

Prava korištenja

Sva prava zadržana

Objavljeno:: 05.08.2008.

Autor: dadanjonja: Beograd, Srbija

: Trenutna ocjena 5 (11 glasova)

Tagovi (3)
Komentari (7)

Sastojci

Knedle sa šljivama
pola litre	mleka
100 gr	putera
300 gr	oštrog brašna
1 kašika	griza
2	šumanca
1	jaje

Priprema

Pola litre mleka, 100 gr. putera prokuvati sa malo soli, skloniti sa ringle i dodati 300 gr. oštrog brašna i 1 kašiku griza. Kada se ohladi dodati 2 žumanca i 1 jaje.
Praviti loptice u sredinu stavljati šljivu – mi nekada stavimo i kajsiju polovinu.
Kuvati dok ne isplivaju na površinu, uvaljati u prezle – ja sada obično stavljam i burbon van. šećer a normalno i cimet.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

7 komentara

#1 05.08.2008., Raylet

Juce sam pravila roler – knedle, odlicne su, sledece pravim po tvom receptu. Mislim da nije losa varjanta sa valjanjem u przeni griz na ulju…i to moram probati. Hmm, kako mi “tesko” pada da probam…;)))
#2 05.08.2008., Pitija

Predivno obožavam knedle sa šljivama ali ovo sa grizom nisam do sada probala.Radila sam ih samo od krumpirovog tjesta.
Hvala što si taj recept podjelila s nama!
Od mene za tebe 5 srčeka
#3 05.08.2008., njambrek

I ja se spremam raditi knedle, zašto ne po ovom receptu!
#4 05.08.2008., agatha

ovo je uvjek dobrodošlo na našoj trpezi, baš sam mislila raditi s marelicama, ali po receptu tvoje mame ovaj put! :)
#5 06.08.2008., nawo

ja ih pravim sa krompirom, vrlo malo brasna, malo masti ili maslaca , dvoje jaja i jednu sholju za beli kafu bebi griza ..Griz im ne da da se stvrdnu ni kasnije kad se ohlade i budu predivne….Uz sljivu uvek stavim malo cimeta i secera.. a posle kad su kuvane, prelijem prezlom.. Ovako samo sa grizom i brasnom ( a i mlekom) do sada nisam pravila ni probala i svakako cu to uraditi sledeci put :)
#6 06.08.2008., DaSilva

Izgleda vrijedno truda, zasto ne:-)
#7 07.08.2008., pampasica

hvala na receptiću ide na probu ja ih inače sa krumpirom pravim.