Moj profil

Selsko meso

60 minuta
32

Sastojci

za
300 gr. gljive
5 ksele male krastavce
300 gr. kaskaval
500 gr male mlade krompire
100 ml vode

Priprema

1.

Svinsko meso rezati na pokrupnije kocke, i kuvajte dok meso ne bude meko.

2.

Sa strane na ulju proprzite crni luk, i kad on omeksa proprzite malo i gljive, stavite ovo na strane i u istoj posudu iscedite od vode prokuvano meso pa proprzite malo da meso zacrveni.

3.

Zatim dodajte sve to u vatrootpornoj tavi.

4.

U posudi gdje je meso dodaju se crvene suve paprike, krastavce secene na polovinu, male krompire, gljive, dodajte zacine po zelji, vode promesajte i stavite u pecnici na 180* da se pece oko 30 minuta i 2 minuta pre kraja nanosite kaskavalj i opet u rerni.

  • SVINJSKO MESO(1)
  • Print(1)
  • Ručak-svinjetina(1)
  • Glavno-jadenje(1)
  • Gljive(1)
  • Svinjetina(1)
  • Jadenje-glavno(1)
  • Svinjetinasuhe-paprike(1)

11

Ovo mesce me prijatno iznenadilo ! Juce je pripremljeno na okupljanju i bas mi se dopalo iako, ruku na srce, bas nisam ljubitelj mesa 🙂 Pozdrav!

draga ne prokuham ih  dodam direkno u jelo ...

Ja mislim da imam još malo u bunkeru papričica suhih.

Da li ih prije također prokuhaš ili mali držiš u vrućoj vodi prije nego ih staviš u jelo