Malesevski ktk

hladno predjelo a moze biti i namaz

Prava korištenja

Neka prava zadržana
Odabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Share Alike (Imenovanje - Dijeli pod istim uvjetima)
Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije

Objavljeno:: 18.07.2008.

Autor: malesevac: Delcevo, Makedonija

Vrijeme pripreme	15 min

: Trenutna ocjena 5 (2 glasa)

Sastojci za 6 osoba

sir
1kg	masni malesevski sir a moze i drugi
250 gr	kisela pavlaka
2-3cena	cesnjak

Priprema

Sir samo da nije slan staviti u blender ,dodate pavlaku pa sve to dobro izblendujte zatim cesnjak dobro izraditi u avan pa dodati u masu u blenderu sve dobro umutiti izliti u posudu i staviti u hladionik da se ohladi.Sluziti nakon hladzenja uz crveni paradajz krastavac prepeceni hleb tost a najbolje ide uz hladnu malesevsku slivovicu

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

5 komentara

#1 18.07.2008., dvazen

kakav je to malesevski sir, nisam cula ni za sljivovicu :)
ja nesto slicno pravim s kravljim sirom i mladim lukom, samo pospem s slatkom paprikom, te dodam zacine….
#2 19.07.2008., sonjapoposka

Draga Dvazen,Malesevija je jedan predeo Makedonije gde se gaji stocarstvo a osobito ovcarstvo .Malesevski sir je jedan od najukusnijih i daleko poznatih bjelih sireva od ovcijeg mljeka.
Ovo je preljepo sa sa rakijom ispecena od sljiva -sljivovica- samo ja bi ovdje dodala i malo persuna kako bi se ubio miris bjelog luka.
To vam je ukusan i veoma ljep namaz ili salatica ili ma bilo kako ….
#3 19.07.2008., dvazen

rado bi ja to probala, al toga u nasim krajevima nema :) jedino da pitam sestricnu iz Kiceva da mi posalje :)
#4 19.07.2008., DaSilva

Kako god, ocito je da nismo u mogucnosti uvijek nabaviti sve namirnice navedene u kojekakvim receptima. No vazno je biti kreativan i prilagoditi se datim mogucnostima. Vjerujem da svi radimo nesto slicno tome pa valja probati i ovaj receptic… Sto se tice sljivovice nisam bas sigurna…
#5 19.07.2008., dvazen

sta fali sljivovici ? :)