Pogacice sa sirom

Priprema

1. 1
   Odvojite od maslaca kolicinu za jedan prst i ostavite na stranu.
2. 2
   Sve ostale sastojke dobro izmjesite rukama i razvaljajte tijesto u obliku pravokutnika(po mogucnosti).
3. 3
   Premazite polovicu tijesta sa ostatkom maslaca koji ste razmeksali da ga mozete bolje razmazati.
4. 4
   Preklopite tijesto pa ponovite mazanje jos jedanput i opet preklopite.
5. 5
   Ostavite tijesto u hladnjaku oko 1-11/2 sat.
6. 6
   Razvaljajte tijesto sa valjkom na debljinu od otprilike 1cm i vadite pogacice manjom modlom.
7. 7
   Premazite ih jajetom i posipajte po zelji sezamom, kimom ili cime zelite.
8. 8
   Pecite ih u rerni na 180 stupnjeva.Kad se pocnu listati i kad lijepo porumene mozete ih vaditi van.