glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Pogacice sa sirom

Evo jos jedne verzije ovih finih pogacica,malo se razlikuju od ostalih zato sto se tako fino listaju.

Prava korištenja

  • Sva prava zadržana
Objavljeno:
14.07.2008.
Autor: BubaMD
BubaMD avatar
Melbourne, Australija
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 4.97  (36 glasova)

Sastojci

300g brasna
250g maslaca
250g svjazeg kravljeg sira
sol,jaje za mazanje

Priprema

Odvojite od maslaca kolicinu za jedan prst i ostavite na stranu.
Sve ostale sastojke dobro izmjesite rukama i razvaljajte tijesto u obliku pravokutnika(po mogucnosti).
Premazite polovicu tijesta sa ostatkom maslaca koji ste razmeksali da ga mozete bolje razmazati.
Preklopite tijesto pa ponovite mazanje jos jedanput i opet preklopite.
Ostavite tijesto u hladnjaku oko 1-11/2 sat.
Razvaljajte tijesto sa valjkom na debljinu od otprilike 1cm i vadite pogacice manjom modlom.
Premazite ih jajetom i posipajte po zelji sezamom,kimom ili cime zelite.
Pecite ih u rerni na 180 stupnjeva.Kad se pocnu listati i kad lijepo porumene mozete ih vaditi van.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

peciva (7), pogacice-sir (4), pogacice (4), pecivo (3), snack (2), grickalice (2), party (2), deserti-slani (1), super-pecivo (1), peciva-slana (1) ... Prikaži sve (20)

20 komentara

  1. zule 14.07.2008., zule
    extra recept! +++5+++
  2. 1949 14.07.2008., 1949
    ovo obavezno probam!
    pravim ih i ja ,ali mi se nikad nisu listale,sad znam i zasto!
    puno pozdrava!
  3. veramu 14.07.2008., veramu
    Bas interesantno,uvek imas neki extra recept!
  4. mignonne 14.07.2008., mignonne
    Fantasticne su…pravim po slicnom recepticu, ali tvoje se zaista posebno listaju, svidja mi se novi detalj sa premazivanjem i preklapanjem testa…pravicu ih ovako sledeci put!:)))
  5. dijana 14.07.2008., dijana
    super kombinacija. Ide u omiljene pa kad se smanji ova vrukina pravim sigurno :)
  6. Dzenis 14.07.2008., Dzenis
    Super listovi!Pitanje,a jaja?Ne idu u testo ili zaboravila?
    Vidim da si ih premazala jajima i posula susamoma.Imam i ja takav recept,ali idu i 2 jajete i 2 kafene kasicice soli u testo.
    :)
  7. monchislava 14.07.2008., monchislava
    pogačice stvarno izgledaju fantastično…ali mi nešto nije jasno…od 250 g maslaca stavimo jedan “prst” sa strane i s njime prvi puta premažemo tijesto…onda ga peklopimo i ponovo premažemo…ali čime ako smo ovaj “prst” maslaca potrošili na prvo mazanje? hvala unaprijed :)
  8. netherland 14.07.2008., netherland
    odličan recept i jako jednostavan!
  9. OneDrop 14.07.2008., OneDrop
    Pogačice izgledaju superrrr, ali imam isto pitanje kao i Mončica….
  10. Vitirena 14.07.2008., Vitirena
    Ja obožavam ove pogačice…
  11. 14.07.2008., zgboba
    Dobro si me sjetila,ja ih već dugo nisam radila i da naravno ne listaju se tako kao tvoje.
  12. liv 14.07.2008., liv
    Baš su se razlistale, super!
  13. Aurinko 14.07.2008., Aurinko
    super recept!
  14. 14.07.2008., Lottey
    Ovo je toliko jednostavno, a dobro….
    ovo sigurno radim ….pa ti javim rezultat
  15. BubaMD 14.07.2008., BubaMD
    Dzenis,ne,ne dodu jaja
    Monchi,od tog jednog prsta maslaca imas dosta za premazati dva puta,tijesto nije veliko,mozes maslac rastopiti u mikrovalnoj da ti bude lakse,tako ja radim
  16. BubaMD 14.07.2008., BubaMD
    I naravno,tijesto posolite po ukusu.Izvinjavam se ako recept nije bas jasan.
  17. monchislava 16.07.2008., monchislava
    hvala na odgovoru…sad mi je sve jasno :))
  18. MinjaB 16.07.2008., MinjaB
    Baš izgledaju super :)
  19. soprano 17.07.2008., soprano
    isprobano i san snova :)
  20. prije 5 dana, 12h, rombica
    prvili smo pogaćice juer.Odlične su svi su prezadovoljni i sigurno će se praviti često.Međutim nisu se uopće digle nego su bile prhke ali prefine .Nije mi jasno kao se nisu upće listale ili treba za to germa.Ostale su male i ne sliće slici ali su stvarno odlićne.Jesmo li pogrešili u nećemu?

povratak na vrh

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

Pridružite nam se!

Registrirani korisnici mogu dodati vlastite recepte!

Ako već imate korisnički račun dovoljno je da se prijavite u sustav, a ako ste novi, pozivamo Vas da nam se pridružite.

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija