U kategoriji: Deserti

Torta sa visnjama

Ova je torta objavljena u aprilskom broju casopisa "dobra HRANA",vrlo malo sam izmenila recept jer mi je zbog vrucine bilo mucno da idem do prodavnice.

Prava korištenja

Sva prava zadržana

Objavljeno:: 12.07.2008.

Autor: jojka: novi sad, Srbija

Oznake:

Vrijeme pripreme	30 min

: Trenutna ocjena 4.67 (18 glasova)

Tagovi (4)
Komentari (8)

Sastojci

za koru
5 kom.	jaja
125 gr.	secera
125 gr.	brasna
50 gr.	cokolade
30 gr.	margarina
3 kasike	ulja
za fil
400 gr.	visanja
200 gr.	secera
2 dl.	vode
30 gr.	gustina
0,5 lit.	slatke pavlake
po ukusu	cimet
100 gr.	seckanih oraha

Priprema

Imala sam dva belanca u hladnjaku pa sam im dodala i tri jajeta i mutila sa secerom.Po original receptu mute se samo belanca.Otopljenu cokoladu i margarin dodamo u masu od jaja i secera i kad se sjedinilo dodati i brasno.Staviti u nauljen i brasnom posut pleh i peci na 200 stepeni 20 min.
Poceti sa filom.Visnje,vodu i secer sjediniti i promesati, kad se secer otpio sve sasuti u blender i dobro izmiksati.Nakon toga sam procedila da ne ostane opna od visanja a ko voli neka ne dira.Staviti na sporet i dodati gustin(koji nisam imala pa sam ubacila prasak za puding sa ukusom sl.pavlake),na umerenoj temperaturi mesati dok se fil ne zgusne.U fil po zelji dodati cimet. Kad se fil ohladio dodati ga u umucenu sl.pavlaku(ostaviti malo sl.pavlake za dekoraciju).
Pecenu koru staviti u kalup za totre pa je prekriti filom od visanja i staviti u frizider da se stegne.Gotovu tortu dekorisati umucenom sl pavlakom visnjama i seckanim orasima.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

8 komentara

#1 12.07.2008., antoinete

odlično, puno fila, baš kako volim, taman za ove vruće dane. 5+
#2 12.07.2008., Vitirena

Višnje u kolačima su uvek dobre.Super je!
#3 12.07.2008., sudbina

super dopada mi se
#4 12.07.2008., veramu

Ma sjajan recept!
#5 12.07.2008., MAGDALENA

Jako lijepo izgleda!
#6 13.07.2008., jojka

Hvala,bas je osvezavajuca tortica.
#7 19.07.2008., markoanja

super
#8 23.07.2008., nikolina1

volim višnje i čini mi se jako fino