glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Bijela pita

kako se snježna pahuljica topi na prstima tako se ova bijela pita topi u ustima….....

Prava korištenja

  • Neka prava zadržana

    Odabrana licenca za ovaj rad:
    Creative Commons Attribution - Share Alike (Imenovanje - Dijeli pod istim uvjetima)

    Što je Creative Commons?
    Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije

Objavljeno:
15.06.2008.
Autor: linabudo
linabudo avatar
Dubrovnik, Hrvatska
Oznake:
  • Priprema dan ranije
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 4.87  (23 glasa)

Sastojci

Kore
280 gr brašna
120 gr šečera
70 gr svinjske masti
1 jaje
3 žlice mlijeka
1 prašak za pecivo
Nadjev
500 ml mlijeka
3 žlice brašna
250 gr margarina
200 gr šečera u prahu

Priprema

  1. Kore : od navedenih sastojaka zamijesiti glatko tijesto i podijeliti ga na tri dijela. Papir za pečenje izrežemo na veličinu tepsije u kojoj će se peći kore i NA tom papiru razvaljamo tijesto. Ako ga razvaljmo na stolu na podlozi neće se moći prebaciti tijesto u tepsiju jer je jako mekano zato je potrebno to napraviti na papiru.
  2. Ispeći 3 kore, paziti na njih jer se brzo ispeku, tj.požute.
  3. Nadjev : od ukupne količine mlijeka oduzeti par žlica u kojem čemo razmutiti brašno, a ostalo mlijeko staviti kuhati i kada provri dodamo razmučeno brašno i kuhamo kremu uz stalno miješanje da se ne stvore grudice. Kada je kuhano ostavimo da se ohladi.
  4. Margarin i šečer u prahu pjenasto umutiti i dodati u ohlađenu kremu i dobro izmiješati.
  5. Koru namazati kremom i tako do kraja, zadnja da je krema.
  6. Ohladiti i prije posluživanja posuti ribanom čokoladom ili mljevenim orasima.

Posluživanje

Bilo bi dobro da se napravi dan ranije jer što duže stoji to je sve ljepša, ako vam uspije je sačuvati da vam odstoji.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

kolaci (3), bijela-pita (2), pite (2), slatka-pita (1), pita (1), pite-s-korama (1), duh-tradicije (1)

10 komentara

  1. oggy1961 15.06.2008., oggy1961
    Ah bila pita, kolač koji najviše volin,ali ja pravin 5 kora i gori glazura od čokolade, naravno tebi čista petica
  2. 15.06.2008., sudbina
    Super je dobra za dekoraciju kad se pravi vise kolaca
  3. sonjapoposka 15.06.2008., sonjapoposka
    Bas je fino ,Ovo je tjesto slicno kao u vanilicama ,tako da koliko duze stoji to je mekse i ukusnije,a tek sa filom mogu zamisliti, topi se u ustuma.
  4. nenabt 15.06.2008., nenabt
    Imam mast pa sutra pravim pitu.Pita ti je COOL!
  5. MiraMartinetti 15.06.2008., MiraMartinetti
    Predivno je !!!!! Svaka cast draga !!!
    +++5++++++
  6. monchislava 16.06.2008., monchislava
    jako finooo :))
  7. 16.06.2008., Danyland
    odlicna …..........
  8. irenalana 16.06.2008., irenalana
    Cini mi se jako fina. Ja imam neki recept u koji ide i sok od limuna u fil ali je tijesto tvrdje tako da mislim da cu preuzeti ovo tvoje
  9. linabudo 16.06.2008., linabudo
    Hvala vam drage moje, svima veliki pozdrav i velika pusa :))))))))))))
    Irenalana moja baka isto stavlja sok od limuna, a nekad i koricu malo nariba u fil, ja nekad stavim nekad ne, po želji.
  10. mignonne 16.06.2008., mignonne
    Odlicno izgleda ovako seckana u romboide, jako fini receptic!:)))5+

povratak na vrh

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

Pridružite nam se!

Registrirani korisnici mogu dodati vlastite recepte!

Ako već imate korisnički račun dovoljno je da se prijavite u sustav, a ako ste novi, pozivamo Vas da nam se pridružite.

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija