![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Zapečene tikvice
Za tople letnje dane,lagani obrok bez mesa
Prava korištenja
Neka prava zadržanaOdabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution (Imenovanje)Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije
- Objavljeno:
- 09.06.2008.
- Autor: apetro
- Jagodina, Srbija
| Vrijeme pripreme | 45 min |
|---|
- Trenutna ocjena 4.69 (16 glasova)
Sastojci za 6 osoba
| 1.500,kg | mladih tikvica |
|---|---|
| 750 gr | paradajza |
| 3 glavice | crnog luka |
| maslinovo ulje,so,biber | |
| bešamel | |
| 50 gr | maslaca |
| 50 gr | brašna |
| 250 ml. | mleka |
| 250 mil. | kisele ili neutralne pavlake( vrhnja) |
| 50 gr | ementelara |
| 6 kom. | jaja |
Priprema
- paradajz oljuštiti ,očistiti od semenki ,iseći na kockice i propržiti na 2 kašike maslinovog ulja,posoliti i pobiberiti.
- Crni luk iseckati i takođe propržiti na ulju,da postane staklast
- tikvice iseći na kolutove( ne ljuštiti) i propržiti na četiri kašike maslinovog ulja.,posoliti i pobiberiti.
- napraviti zapršku od butera i brašna.
- pomešati sa mlekom i pavlakom i kuvati na tihoj vatri oko 5 min.
- dodati umućena jaja i ementelar
- U pomašćenu posudu staviti redtikvica,paradajz,luk,tikvice i zaliti bešamelom.
- odozgo staviti grumenčiće maslaca.
- zapeći oko 20 min na 230 stepeni
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
10 komentara
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
++5+++