U kategoriji: Deserti

Cappuccino torta

Jednostavna, lagana i ukusna. Sa finim biskvitom, i bogatim filom od slatke pavlake sa Cappuccinom u prahu. Dekorisano likerom od jaja i čokoladnim ornamenitima.

Prava korištenja

Sva prava zadržana

Objavljeno:: 08.06.2008.

Autor: Broccoli: Niš, Srbija

Oznake:

Vrijeme pripreme	35 min

: Trenutna ocjena 5 (39 glasova)

Tagovi (16)
Komentari (14)

Sastojci

za biskvit:
3	jaja
150 g	šećera
1	vanilin šećer
100 g	brašna
1	prašak za pecivo
100 g	gustina
50 g	otopljenog, ohlađenog maslaca
za fil:
2 pak.	Cappuccina u prahu, Classic
oko 100 ml	tople vode
750 ml	slatke pavlake
3 pak.	kremfixa
2	vanilin šećera
100 g	šećera u prahu
3 kašike	ruma
malo	karamel topinga
za dekoraciju:
50 g	čokolade
100 ml	likera od jaja
malo	kakaa

Priprema

Mutiti jaja oko 1 min. Zatim malo po malo dodavati šećer i vanilin šećer. Sve mutiti još 2 minuta. Onda umešati brašno sa praškom za pecivo i gustin. Sve promešati zajedno sa maslacem.
Testo staviti da se peče u formu za torte vel. 28cm. Peći u prethodno zagrejanoj pećnici na 180*C, oko 25 minuta.
Razmutiti cappuccino u vodi i ohladiti. Pavlaku čvrsto ulupati sa kremfixom i vanilin šećerom i šećerom.
Preopolviti biskvit. Donji deo nakapi rumom i posuti karamel Toppingom. Premazati sa pola kreme. Preklopiti gornjom korom i premzati ostatkom kreme. Napraviti udubljene u kremi i ispuniti ih likerom od jaja.
Od čokolade na papiru izšpricati figure i kada se stegnu poređati ih po torti. Tortu servirati nakon što se dobro ohladi u hladnjaku.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

14 komentara

#1 08.06.2008., TouchSun

Kad smo pričali o njoj, nisam imala pojma da će ovako dobro ispast!! Tako kremasta i dekorativna!! Ma znaš, nisam ni očekivala ništa manje od tebe :)
#2 08.06.2008., mignonne

Broky, a mi se vec zabrinuli zbog tebe…odlicno izgleda!;)))
#3 08.06.2008., Pavloska

fantazija… i recept i dekoracija i fotka… ma sve. kao i uvjek od tebe..:)
#4 08.06.2008., monchislava

prekrasna je…sigurno je i prefina…a kako su ti tek ovi čokoladni ornamenti svi jednaki…ma nevjerojatan si :))
#5 08.06.2008., leli

mmm recept jako fino zvuci:)
#6 08.06.2008., Mash

Lele ili liiiiiii? kako volim kremasto ;))
#7 08.06.2008., vefa

obozavam kapucino 10++++
#8 08.06.2008., bikit

mnogo lepo …kreamsto ….sve bas kako volim …..
#9 08.06.2008., MadameVisage

Savršena je, bravo…
#10 08.06.2008., Broccoli

Hvala vam, svima puno :)))
#11 08.06.2008., ivlonca3

majstorova torta:)Kao i uvijek savršena:)
#12 08.06.2008., MiraMartinetti

ovo je izvrsno….
mnooogo mi se svidja sastav….
a i izgleda fenomenalno…
++5++
#13 09.06.2008., mario0926

Majstor si.
#14 25.06.2008., hrvojka-r-s

Hej, djeluje mi super, ali gdje nabavljaš karamel toping? Sto je to?