![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Ciganska salata
Ovo je samo jedna od vrijacija na temu. Svi su probali bar nešto slično, no kombinaciju s rikulom toliko volim da prelazi u idolopoklonstvo. Može ići kao predjelo, ali ja je uglavnom konzumiram kao samostalan obrok.
Prava korištenja
Neka prava zadržanaOdabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution (Imenovanje)Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije
- Objavljeno:
- 06.06.2008.
- Autor: samba
- Cavtat, Hrvatska
| Vrijeme pripreme | 15 min |
|---|
- Trenutna ocjena 4.91 (11 glasova)
Sastojci za 2 osobe
| Potrebne namirnice | |
|---|---|
| malo | rikule |
| par feta | pancete |
| malo | česna |
| kruh od juče | |
| trokut | gorgonzole |
| malo vrhnja (po želji) | |
Priprema
Rikulu oprati i natrgati na komade (kad se sječe, previše se izgnječi). Posuti je isjeckanom gorgonzolom.
U teflonskoj tavi, bez masnoće popržiti tanko isječene fete slanine, i prebaciti ih na rikulu, a na masnoći koju je pustila slanina popržiti malo iskosanog česna i stari kruh izrezan na kockice. Kad se kruh zarumeni istresi sve na rikulu i po želji (a i ne mora) preliti s malo vrhnja.
Posluživanje
Gorgonzolu može zamijeniti mladi sir. Ja u pravilu više ničim ne začinjam salatu, jer i sol i masnoću dobija od slanine.
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
8 komentara
-
- #1 06.06.2008., Danyland
- u omiljene ,probamo…....
-
-
#2 06.06.2008., eena
- Super salata, a i naziv nekako privlači na prvi pogled, jednostavno čovjek mora otvoriti da vidi šta je to…
-
-
-
#3 06.06.2008., samba
- Hvala a čak i sa običnom salatom je dobra :)
-
-
-
#4 06.06.2008., Mema
- Počela je dakle prava sezona slata i evo još jedne vrlo zanimljive i maštovite salate…..treba se spremiti i dakako – probati…....no mislim da recept i bez probanja zaslužuje peticu…............
-
-
-
#5 07.06.2008., dalmatino
- Nesto novo,zvuci dobro :)))
-
-
- #6 07.06.2008., bobbybobby
- dalmatino majstore. super. ja na jelovniku imam tu salatu ali sa dodatkom pecene cikle a na to slozim marinirane jagnjece raznice i dodam na vrh tzatziki dip(yogurt, naribane krastace, cesnjak, limunov sok). ali tvoj recept mi se svidja. pozdrav
-
- #7 07.06.2008., bobbybobby
- oprosti samba ja krivo vidio , mislio da je dalmatino dao taj recepat ali u svakom slucaju je super. stojim pri toga da je dalmatino majstor:))
-
-
#8 07.06.2008., samba
- :D no pa hvala, bez obzira na greške u kodovima… :D
-
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
