U kategoriji: Glavna jela

Piletina sa sampinjonima

Nesto jednostano i ukusno.

Neka prava zadržana
Odabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution (Imenovanje)
Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije

Sastojci

500 grama	belog pileceg mesa ili piletine ociscene od kostiju
300 grama	sampinjona
1 glavica	luka
1 kasika	crvene sitne paprike
	biber
	sol, vegeta
1	pileca kocka
po zelji	curry
	persunov list
	kiselo vrhnje
malo	maslinovog ili obicnog ulja

Naseckani luk proprziti na malo ulja.
Dodati piletinu iseckanu na kockice i malo je proprziti sa lukom da dobije malo boju.
Zatim dodati crvenu papriku, curry, malo soli, bibera i vegete po ukusu.
Zaliti sa casom vode, dodati pilecu kocku i ostaviti na laganoj vatri da se kuva.
Zatim dodati oprane i iseckane sampinjone i nastaviti sa kuvanjem.
Ako Vam se jelo cini retko dodajte malo brasna pomesanog sa malo mleka.
Na kraju dodati persunov list i kiselo vrhnje.