glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Salata od lece

Ovaj recept pripada modernoj indijskoj kuhinji koja u svoja jela sve vise uvrstava i salate napravljene na europski nacin. Salata od lece prsti od boja, izuzetno je ukusna i zdrava i odusevit ce vase goste svojom neobicnoscu i jednostavnoscu.

Prava korištenja

  • Neka prava zadržana

    Odabrana licenca za ovaj rad:
    Creative Commons Attribution - Noncommercial - Share Alike (Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima)

    Što je Creative Commons?
    Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije

Objavljeno:
22.05.2008.
Autor: una64
una64 avatar
Velika Britanija
Oznake:
  • Vege recept
Vrijeme pripreme 15 min
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 4.38  (13 glasova)

Sastojci

Salata
1/4 glavice ljubicastoga kupusa
1 salica skuhane zute lece
1/2 ljubicastoga luka
1 paradajz
1 svjezi cili (po zelji)
2 ribane mrkve
Marinada
1-2 zlice maslinovog ulja
1-2 zlicice vinskog octa (ili jabucnoga)
1 limun (sok)
1 komadic dumbira (sok)
sol, papar

Priprema

  1. Na vrlo tanke trakice izrezati ljubicasti luk i kupus.
  2. Paradajzu izvaditi sjemenke i izrezati ga na male kockice.
  3. Mrkvu naribati.
  4. Sve pomijesati i dodati zutu lecu (na slici lijevo) prethodno namocenu, skuhanu i ocijedenu.
  5. Cili dodati po zelji.
  6. Napraviti marinadu od navedenih sastojaka (omjeri nisu strogi nego ovise o vasem ukusu). Dumbir izribati na ribez ili izgnjeciti necim i dodati marinadi.
  7. Neka sve malo odstoji u frizideru prije sluzenja.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

4 komentara

  1. selmas 22.05.2008., selmas
    Uzivam u jelima zivopisnih boja, hrane dusu.
  2. -Violet-Love- 22.05.2008., -Violet-Love-
    slažem se sa Selmas! ovo je super.
  3. donna-k 22.05.2008., donna-k
    fantasticno,boje su zaista kao vatromet…..
  4. ARI26 23.05.2008., ARI26
    Pa draga moja kada cu ja uspjeti isprobati sve ove divne recepte?????????????????????Super je 10++++++++++++++++=

povratak na vrh

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

Pridružite nam se!

Registrirani korisnici mogu dodati vlastite recepte!

Ako već imate korisnički račun dovoljno je da se prijavite u sustav, a ako ste novi, pozivamo Vas da nam se pridružite.

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija