glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Juha od povrća

Sve češće uz ručak radim razne juhe samo od povrća. Lagane su i zdrave i raj za oči i nepce. Ovo je jedna od njih prava priljetna okrijepa.

Prava korištenja

  • Sva prava zadržana
Objavljeno:
20.05.2008.
Autor: foodfan
foodfan avatar
zagreb, Hrvatska
Oznake:
  • Pogodno za zamrzavanje
Vrijeme pripreme 40 min
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 4.67  (15 glasova)

Sastojci za 4 osobe

1 luk
3 režnja češnjaka
malo šećera, soli, vegete,
5 korjena mlade mrkve
30 dkg mladog graška
2 mlade korabice sa listom
vode
parmezan
kosani peršin

Priprema

  1. Podinstati na malo ulja luk dok postakli
  2. Dodati narezanu mrkvu, grašak, te nakon nekog vremena korabicu, dodati malo šećera (on je važan sastojak jer stvarno iako u maloj količini daje puno bolju aromu jelima sa mrkvom i graškom), posoliti
  3. Nasjeckano lišće od korabice također dodati, te malo vegete
  4. Dodati vodu i kuhati, te pred kraj dodati kosani peršin i noklice od jaja i brašna

Posluživanje

Juha se jede i posipana parmezanom tko voli. Može se dodati i sitno narezano mlado zelje.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

juha (2), juhe (2), rucak (1), ljeto (1)

11 komentara

  1. anarad 20.05.2008., anarad
    Uh ovo je mljac,mljac. U ovome bih uživala. Pozdrav
  2. Vlatka1 20.05.2008., Vlatka1
    stvarno fino !
  3. gemini 20.05.2008., gemini
    Bravo foodfan. Ovo radim za vikend! Obožavam sve s puno povrća…
  4. MiraMartinetti 20.05.2008., MiraMartinetti
    Rado bih jedan pjat…sa dosta papra…mmmmm
    ++5++
  5. veramu 20.05.2008., veramu
    i ja cesto,a posebno kada je toplo ,znaci u letnjem periodu,radim povrtne corbe,lake su i ne osecam se posle rucka “tromo”.A iznad svega zdrave su!
  6. foodfan 20.05.2008., foodfan
    Miro neznam zašto ali papar u juhi izaziva me na kašalj, jedina juha gdje mi baš paše i ne može biti bez njega je moja karfiol juha.
  7. branka- 20.05.2008., branka-
    Finoooo
  8. selmas 20.05.2008., selmas
    U ovom varivu uzivam. I cesto mi je to jedino za rucak :) Dragom ipak moram staviti koji komadic bilo kakvog mesa :)
  9. foodfan 21.05.2008., foodfan
    Selmas da radim i varivo na taj način, ali gušće, a ovo je baš juha, jednostavno jušnije , ali ovo radim uvijek bez mesa. Kao varivo služi kao prilog.
  10. monchislava 21.05.2008., monchislava
    mmm, prekrasna juhica…
  11. Pingo 13.06.2008., Pingo
    mmm, jako fino, ja nemam pojma da kuvam supice(juhe) pa mi ovakvi provereni recepti uvek dobro dođu!!

povratak na vrh

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

Pridružite nam se!

Registrirani korisnici mogu dodati vlastite recepte!

Ako već imate korisnički račun dovoljno je da se prijavite u sustav, a ako ste novi, pozivamo Vas da nam se pridružite.

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija