Varivo od graška

Ovo varivo danas radim za ručak pa ga evo dijelim i sa svima vama.

Prava korištenja

Sva prava zadržana

Objavljeno:: 20.05.2008.

Autor: Moni: Sisak, Hrvatska

Vrijeme pripreme	45 min

: Trenutna ocjena 4.67 (6 glasova)

Tagovi (2)
Komentari (2)

Sastojci

1 limenka	graška
1	krumpir (srednje veličine)
3	pileće hrenovke
	ulje
4 žlice	oštrog brašna
2-3 žličice	mljevene paprike
200 ml	vrhnja za kuhanje
1 režanj	češnjaka
malo	soli
	Vegeta
	papar (po želji)

Priprema

1. Krumpir oguliti, narezati na sitne komadiće i staviti da se kuha u slanoj vodi.
2. Hrenovke razrezati na 4 dijela pa zajedno sa graškom staviti da se kuha.
3. Kad je krumpir kuhan, prebaciti ga kod hrenovki i graška pa neka to još malo kuha dok se pripremi zaprška.
4. Zapršku radim tako da brašno prelijem sa uljem tako da to ne bude presuho i malo krčkam na vatri par minuta. Zatim maknem sa vatre, i u to dodam 2-3 žličice mljevene slatke paprike, promiješam, dolijem vode, promiješam i ulijem u lonac u kom se kuha grašak, krumpir i hrenovke.
5. Pustiti neka se to sve malo prokuha, dodati vegete po želji pa onda dodati vrhnje za kuhanje i još malo prokuhati i dodati sitno nasjeckan češnjak.
6. Malo prokuhati i po potrebi dodati soli i malo papra ako tko želi.

Posluživanje

Jednostavno jelo koje je brzo gotovo, a moj sin ga obožava tako da još slijedeća tri dana kad dođe iz vrtića pita da li imamo za ručak grašak. :-)
Ja zbog sina stavljam hrenovke, a vi možete i neko drugo meso.