U kategoriji: Glavna jela

Knedle od sira

Prava korištenja

Sva prava zadržana

Objavljeno:: 16.05.2008.

Autor: 1949: Austrija

: Trenutna ocjena 4.67 (18 glasova)

Tagovi (5)
Komentari (15)

Sastojci

Sastojci
50 dag	kravljeg sira
2 zlice	griza
2 zlice	prezli
prstohvat	soli
2	jaja
po potrebi	brasna
	putar ili ulje
	prezle

Priprema

Siru (nek bude sto suvlji) dodajte griz ,prezle.posolite i dobro promijesajte.
Ostavite 1/2h da se odmara,pa dodajte jaja i po potrebi brasna.Od tijesta pravite knedle i kuhajte u posoljenoj vodi.
Kuhane posusite na kuhinjskoj krpi ili papiru i uvaljajte u prezle koje ste poprzili na masnoci.

Posluživanje

Ove knedle mozete i puniti ili ih posluziti sa umakom od bobicastog voca ili umakom od vanilije.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

15 komentara

#1 16.05.2008., LeChef

mmMMMMMmmMMMMMM
#2 16.05.2008., majamaja

ostala sam bez rijeci…da mi je sad jedna! :o)
#3 16.05.2008., ariana74

Krasno…spremam u omiljene…A tebi velika 5-ica…
#4 16.05.2008., una64

Ovo je radila moja baka i obozavala sam. Molim vas, moze li se to raditi s ricottom ili quarkom (nemam ovdje onaj nas fini kravlji sir)? I koliko je to brasna po potrebi – otprilike… mislim, na ovu kolicinu ostalih namirnica govorite li o par zlica brasna ili…? Sorry…
#5 16.05.2008., 1949

una 64…iskreno-ne znam.
radim samo sa kravljim sirom…
pa da probas mozda sa pola mase ,pa ces i sama vidjeti…
brasno dodajem zlicom,a kolicina zavisi o tome koliko je sir suh,odnosno vlazan
#6 16.05.2008., una64

hvala, probat cu.
#7 16.05.2008., 1949

una 64…sa quarkom mozes…i ja ih cesto sa njim radim..oprosti prvi put kod citanja mi je to promaklo
#8 16.05.2008., veramu

Odlicne knegle,mi ih zovemo Vojvodjanske ali vidim da su ipak”svacije”
Odlicno sto si postavila recept!!!
#9 16.05.2008., donna-k

fantasticno,ovo mora da se proba-pozzz :-)))
#10 24.05.2008., ARI26

Fantastican recept,ovo se mora isprbati,10+++++ i u omiljene
#11 28.05.2008., maya001

ovo moram i ja probat.. ;)

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 1 od 1
#12 12.06.2008., JelenaJelena

Baka mi je njih pravila… Moje omiljene, malo secera i milina. a dopada mi se sa umakom od bobicabog voca…
#13 13.06.2008., Griva

Darling,
jel ovo ide samo u slatkoj varijanti ili moze i u slanoj? Ja ovako nesto nisam nikad jela, niti se sta slicno kod mojih spravljanlo pa sam bas zainteresirana :)
#14 13.06.2008., 1949

Grivic,mozes i neko meso sa saftom..isto fino premda je meni draze u slatkoj varijanti
#15 prije 1 dan, 2h, danyland

e ovo moram probati…....................