TANJA1234 recept 15.05.2008.
Akcije

Bomba torta

Iako se zove bomba ..ali slatka sa puno ljubavi, za sve moje iskrene prijatelje…
Bomba torta /slika/63460/

Priprema

Vrijeme pripreme:
90 min
  1. 1
    umutiti sve sastojke za koru i ispeći je na umerenoj temperaturi.
  2. 2
    za fil žumanjke i sećer skuvati na pari ,pa kad se ohladi dodati umućen margarin i ostale sastojke.
  3. 3
    za sne odnosno glazuru upržiti odnosno otopiti 20 kasika secera i polako dodavati u čvrto ulupana belanca sa jos preostalih 12 kasika secera
    redosled kora-fil- sne

Sastojci

Broj osoba:
10 osoba

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 37.868
    • Skinut kao PDF 101
    • Ispisan 88
    • Omiljen 163
    • Komentiran 25
    • Tagiran 20
    • Kako je drugima ispalo 3
  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

  1. TANJA1234 26.06.09.20:42 offline
    Akcije
    16 to je sok iz tetra paka ,može i đus od naranđze
  2. Aliki 26.09.09.22:00 offline
    Akcije
    17 Da, isti recept imam, samo sto ja, a i niko od nas tamo, nije kuvao zumance na pari. :)
  3. helga44 27.09.09.00:33 offline
    Akcije
    18 da, to je taj recept, fantasticna je, obozavam je…
  4. dragicag 27.09.09.02:17
    Akcije
    19 predivna ti je ova bomba
  5. hare 27.09.09.04:13 offline
    Akcije
    20 ovo je predivan recept, torta, dekoracija sve cista desetka, ali korak 3 bih voljela detaljnije objasnjenje, ako bi moglo ikako…
  6. TANJA1234 27.09.09.09:32 offline
    Akcije
    21 hare, umutiš prvo belance pa dodaješ 12 kašika šećera jednu po jednu kašiku, isključiš mikser ,istopiš (karamelizuješ) 20 kašika šečera skroz da nema nijedna grudvica šećera, uzmeš mikser jednom rukom mutiš a drugom sipaš istopljen šećer u šaum ali brzo sipaš i brzo mutiš,i mutiš sve dok se šaum ne ohladi
  7. dubravka56 06.03.10.21:49
    Akcije
    22 pravila sam ovu tortu i prava je kalorijska bomba…
  8. gizeladrazic 16.02.12.10:31
    Akcije
    23

    torta je genijalna 10+

  9. Negra-M 20.02.12.00:45
    Akcije
    24

    Tanja, pls reci mi kako karameliziraš šećer... nikad nisam radila , jel to samo prepržavanje šećera na suho, il se doda malo vode... ne znam :/

  10. Bica 08.04.13.10:27
    Akcije
    25

    Pravila sam je bratu za 40-ti rodjendan...ovo je recept ukusom isti bas kako ga je pravila nasa mama,hvala draga Tanja,bas je bila Bomba :)) :kiss: <3