/slika/63460/Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
1
umutiti sve sastojke za koru i ispeći je na umerenoj temperaturi.
-
2
za fil žumanjke i sećer skuvati na pari ,pa kad se ohladi dodati umućen margarin i ostale sastojke.
-
3
za sne odnosno glazuru upržiti odnosno otopiti 20 kasika secera i polako dodavati u čvrto ulupana belanca sa jos preostalih 12 kasika secera
redosled kora-fil- sne
Sastojci
- Broj osoba:
kora
- 6 jaja
- 4 kasika brasna
- 12 kasika sećera
- 6 kasika oraha
- 3 kasika prezle
- pola praska za pecivo
fil
- 6 žumanaca
- 250 gr prah sećera
- 250 gr margarina
- 300 gr plazma keksa mlevenog
- 200 gr mlevehih oraha ili lesnika
- 2 deci soka od naranđe
sne
- 6 belanaca
- 12 kasika kristal secera
- 20 kašika uprženog šećera
Ostalo
Grupa jela
-
Dodatne oznake
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
Kako je drugima ispalo? 3 slike do sada
-
/slika/1468525/
-
/slika/1468503/
-
/slika/65526/
© Podravka d.d. 2003.—2013.
25 komentara do sada…
Pogledaj sve komentaretorta je genijalna 10+
Tanja, pls reci mi kako karameliziraš šećer... nikad nisam radila , jel to samo prepržavanje šećera na suho, il se doda malo vode... ne znam :/
Pravila sam je bratu za 40-ti rodjendan...ovo je recept ukusom isti bas kako ga je pravila nasa mama,hvala draga Tanja,bas je bila Bomba :))
