U kategoriji: Kruh i peciva

Lisnata pogača

Vruća lisnata pogača, mladi kajmak, kako sam samo uzivala u "ne kaloričnom" doručku :)))))

Prava korištenja

Sva prava zadržana

Objavljeno:: 10.05.2008.

Autor: Femka: Beograd, Srbija

: Trenutna ocjena 5 (37 glasova)

Tagovi (19)
Komentari (31)

Sastojci

Sastojci
3	jaja
čaša	ulja
čaša	jogurta
1 svež	kvasac
brašno	po potrebi
so
150 g	margarina
za ukrašavanje
1	jaje
susam

Priprema

Kvasac rastopiti sa dve kašike brašna i kašikom šećera u 1dl vruće vode i ostaviti da nadođe. Za to vreme umutiti jaja, dodati jogurt, ulje i so pa u to dodati nadošli kvasac. Zamesiti mekše testo i ostaviti da nadolazi. Kada testo udvostruči veličinu prebaciti ga na radnu ploču, podeliti testo na tri dela. Uzeti prvu jufkicu pa je razvući oklagijom, premazati sa 50g omekšalog margarina, preko staviti razvučeno drugu jufkicu pa i nju premazati margarinom, na kraju staviti i treću razvučenu jufkicu.
Krajeve malo pritisnuti, rastanjiti testo na 1cm debljine i čašom vaditi krofne. Svaku krofnu umočiti donjim delom u otopljeni margarin i slagati u podmazan pleh ili tepsiju ne previse gusto. Premazati umućenim jajetom i posuti susamom. Peći na 200C 20 do 25min dok lepo ne porumeni.

Posluživanje

Služiti toplo uz mladi kajmak.
Prijatno….............

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

31 komentar

#1 10.05.2008., Nale

mmmmmm – ima li još ili je onaj malecki što jede i kašike sve poklopao?:) Milanče, ostavi meni bar jednu krofnu!
#2 10.05.2008., maslinka

jako fino…
#3 10.05.2008., MiraLi

ja sam pravila lisnatu u krug, ne znam čiji je to recept, na početku se stavi šoljica..vidim ova je drugačija… mogu osjetiti šmek jer sam pravila razne varijante sa ovom vrstom lisnatog tijesta..dopada mi .. kako ove stavri volim i pravim i ova varijanta biti će na mom stolu..

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 1 od 1
#4 10.05.2008., TashaNa

ma, bravo! sta reci :)
#5 10.05.2008., banacanka

bas mi se dopada!
#6 10.05.2008., MALAVJEVERICA

super je probat ćemo
#7 10.05.2008., Pavloska

i ja sam pravila pogacu “sve u krug” recept od Valerije… dosta je slicna ovoj, pa kako i ja ko Mire volim pogace sigurno cu i ovu napraviti, bravo Femka :))
#8 10.05.2008., mignonne

Receptic odmah belezim, i isprobavam prvom prilikom…divna je!:)))5+
#9 10.05.2008., -Violet-Love-

koliko otprilike brašna ide? meko ili oštro?
#10 10.05.2008., MadameVisage

Izgleda prekrasno, u ukus ne sumnjam!
#11 10.05.2008., sandykanada

predivno
#12 10.05.2008., ARI26

Prekrasno 5+++
#13 10.05.2008., Femka

Violet stvarno ne znam koliko brasna nisam merila ja to od prilike, a mozes da stavis koje god brasno hoces ja licno preferiram ostro lepse mi je testo sa ostrim
#14 10.05.2008., BiserkO

jako zanimljivo,....pravicu i ovo…:-)))
#15 10.05.2008., 1949

prekrasno izgleda,a i ne sumnjam da je fino!
#16 10.05.2008., Alena

uuuuuu kako je ovo super…..ma 5 k’o kuca!
#17 10.05.2008., anarad

Stvarno miriše do ovde. Prava stvar. Pozdrav
#18 10.05.2008., GaganaNS

Odlično izgleda,jako mi se svidja na oko,a probaćemo,naravno i ukus,u šta i ne sumnjamo..Super Femka!
#19 10.05.2008., Pingo

mmmm…bas mi se svidja…
#20 10.05.2008., Pokahontas

Jako privlacno izgleda! Probacu da je napravim. Hvala! 5+
#21 10.05.2008., thetan

Fenomenalna je … u omiljene :)))))))
#22 10.05.2008., MiraMartinetti

WOWWWW pa sta da kazem….EXTRA je …( cek i to je malo ) ma , ma ….......... LUDILO !!! ...... ma odusevljena sam :)
a kazes vruca ….. kako ne znas sta valja…. ufffff
a vidi fotke ….. ma savrsenstvo !!!!!
#23 10.05.2008., monchislava

a što još dodati nakon ovoliko komentara? divna je ova pogača…odmah ide u omiljene i pravim ju prvom prilikom :)))
#24 10.05.2008., mylkee

Evo ja već napravila, za večeru :)
Super je.
Ostalo mi je tijesta, pa sam napravila i lisnati rolatić za sutrašnji doručak.
Potrošila sam oko 500g tijesta, i nisam stavila svježi kvasac nego kesicu suvog (za sve koristim suvi)
#25 11.05.2008., duci

odlično je , a super si ju oblikovala!!!!!!!!!
#26 11.05.2008., vjerav

dekorativna i ukusna. svaka cast na ideji. naravno 5++++++++
#27 11.05.2008., Femka

E pa cure sta da kazem, hvala za ovako divne komentare. I da Miro extra je, problem i jeste u tome jedes i jedes i nikako da stanes pa ti posle bude muka :))))
#28 11.05.2008., anichka

Predivna je Femka,bravo!!!!
#29 11.05.2008., peci-pec

..ma divna je..5
#30 11.05.2008., Valerija10

Radim slicno samo sa vise reda. I ovo mi se mnogo dopada: -)).
Miro sigurno si mislila ne ovu solju
#31 12.05.2008., ariana74

Femka,
pogača ti je krasna…
Recept je spremljen na sigurno ..
Bilježim 5 srčeka…