U kategoriji: Deserti

Čokoladni minjoni

Moj problem je što sastojke nikada ne merim :( ... Zbog toga do sada nije bilo recepata, a nadam se da ce ovaj prvi biti donekle precizan…

Prava korištenja

Sva prava zadržana

Objavljeno:: 08.05.2008.

Autor: MejLi: Novi Sad, Srbija

Oznake:

Vrijeme pripreme	40 min

: Trenutna ocjena 5 (32 glasa)

Tagovi (20)
Komentari (33)

Sastojci

Sastojci potrebni za minjone
100 ml	mleka
1-2 kašike	gustina
1 kašika	meda
oko 30 g	margarina za kolače
50 g	rendane bele čokolade
50 g	rendane crne čokolade
200 - 300 g	mlevenog keksa
Dodatci:	1 kesica vanil-šećera, cimet, djumbir u prahu, aroma – čokolada i rum i šećer u prahu po potrebi.
50 g	topljene crne čokolade
Glazura:
	Topljena bela i crna čokolada (količina zavisi od broja minjona koji se dobije) i čokoladne mrvice za dekoraciju.

Priprema

Mleko, med, vanil-šećer, cimet i djumbir (po ukusu) staviti u posudu za kuvanje i grejati dok se med ne istopi. Nakon toga dodati gustin uz konstantno mešanje da ne bi došlo do stvaranja grudvica i kuvati dok masa ne bude gušća od pudinga, a gustin potpuno skuvan.

Masu ostaviti da se ohladi uz povremeno mešanje da se ne bi stvorila korica na površini, a zatim u nju dodati margarin, topljenu čokoladu, arome po ukusu i umutiti mikserom.

Ako nije dovoljno slatko za vaš ukus možete dodati malo šećera u prahu. Nakon toga dodati rendanu čokoladu i keks po potrebi dok se ne dobije masa pogodna za oblikovanje. Ne treba da bude previše čvrsta.

Ostaviti da se malo prohladi u frižideru, a zatim oblikovati minjončiće.
Nakon oblikovanja umakati ih u tamnu čokoladu, a kada se glazura stvrdne vrhove umakati u belu čokoladu i odma nakon toga u čokoladne mrvice.

Minjoni se mogu ukrasiti na različite načine da bi se postigao bolji efekat pri serviranju. Ja obično radim to na tri načina, jedan koji sam pozajmila od naše drage mignonne:) i dva sa čokoladnim mrvicama.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

33 komentara

#1 08.05.2008., BMK

Lijepo,5ica od mene i ocekujemo jos puno recepata…
:-)
#2 08.05.2008., MejLi

Hvala puno:)!
#3 08.05.2008., unchi

pored divnih slika, i sastav im je odlican! super! :-)
#4 08.05.2008., mignonne

Draga moja, kao prvo cestike za prvi objavljeni receptic, tvoji kolacici su nas odavno odusevili na slikama, a sada cemo moci i da ih isprobamo…za precizan rad i trud najvisa ocena!:))))10+
#5 08.05.2008., MejLi

Hvala ti draga, eto sad sam probila led :)! Pusa!
#6 08.05.2008., Sjever

E tako mi se svidjas ! 5-ca
#7 08.05.2008., 12345678

Bravo za umetnicki dojam.Prekrasan recept!
#8 08.05.2008., zule

odlican recept, evo 5-ice….ocekujemo jos recepata
#9 08.05.2008., 12345678

i ja srce nikad ne merim sastojke ikad me pitaju za recept ne mogu da im objasnim da su neki nastali momentalno i od sastojke koje su se nasle kuci.
#10 08.05.2008., MALAVJEVERICA

Ja bi barem jedan sada odličnoooo
#11 08.05.2008., MejLi

12345678 drago mi je sto nisam jedina i sto me neko razume:))))!!!!
#12 08.05.2008., sandykanada

fenomenalni minjoncici…10+
#13 08.05.2008., MejLi

Hvala puno svima i nadam se da ce receptic biti od koristi:)!
#14 08.05.2008., trendel

Ne znam šta je lepše, slika ili kolačić? Sve u svemu 5+ za recept i pravac omiljeni.
#15 08.05.2008., Ela31

Konačno! Nakon svih tih sličica koje naprosto mame…sad imamo i recepte (namjerno pišem množinu jer ih očekujem još puuuuuuno) Čestitam na probijanju leda ;) Minjoni super!
#16 08.05.2008., -Violet-Love-

izvrsno! samo tako nastavi jer je ovo izvanredno :)
#17 08.05.2008., branka-

Da,konacno i recept,na sliku sam komentirala vec prije,ali nisam mislila da cu naci i recept.
Krasnoooo
#18 08.05.2008., tanjalove

Baš su zgodni ….
#19 09.05.2008., MiraMartinetti

aha …docekali smo i receptic..Bravo Mejli …hvala…divno je !!!
++5++
#20 09.05.2008., monchislava

baš sam sretna što samo konačno dobili i prvi receptić za tvoje divne minijature koje su nas u zadnje vrijeme tako mamile sa slikica :))) prekrasni su…a po sastavu izvrsni…samo tako nastavi…željno iščekujem tvoj idući recept ;))
#21 09.05.2008., dela

i ja!
#22 09.05.2008., Scavolini

Hvala za recept!
Lijepo je napisan i sve izgleda jednostavno, ali napraviti to u praksi mogu majstori kao ti!
#23 09.05.2008., TANJA1234

Bravo za recept i sliku.Veruj mi da i ja mnogo puta nemerim nego od prilike ,i onda ispadnu najbolji!
#24 09.05.2008., Emili

Odlicno izgleda! Ide na probu!
#25 09.05.2008., BiljanaV

Prvo slika a onda i način izrade i sastojci mame da se pokuša napraviti slično… Odličan je!
#26 09.05.2008., Nale

hvala za recept, nemaš pojma koliko si me obradovala kad sam ga videla, što se merenja tiče, ne brini, snalazimo se mi, pa i kad imam precizne mere ne može da bude 100% sigurno jer često zavisi od veličine jaja itd. Puno pozdrava i samo napred!
ps. ovi su predivni – upravo onako kako sam i očekivala!
#27 09.05.2008., Valerija10

Čestitam na probijanju leda: -)). Super recept, a jos bolja slika.
#28 09.05.2008., MejLi

Drage moje bas ste me obradovale ovim silnim pozitivnim komentarima:)! Nadam se da ce vam se ovi minjoni svideti ako ih budete isprobale!
#29 09.05.2008., slatkoranaST

kakva slika!!!
#30 09.05.2008., Milicza

Ovo sam već odavno čekala!Odmah sam isprintala recept,ide u poseban fascikl sa tvojim nickom,nadam se da ćeš objaviti sve one divote koje sam dosad samo na slikama gledala….samo tako naprijed…

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 1 od 1
#31 27.05.2008., ariana74

Draga MejLi,
Svaka tvoja sličica ostavila me je bez daha…Nevjerojatno lijepe mignonnčiće ,torte,slastice radiš….Oduševljena sam svakim tvojim djelom i uvijek sam se pitala zašto nema tvojih receptića kada nam prikazuješ same divote???
Sada vidim razlog….Ja sam išla kupiti digitalnu vagicu da mogu pisati recepte tako da ih svi mogu napraviti…Teško je nešto napisati kada se rade kolači odokativno…
Ovaj mignonnčić je prekrasan i dajem mu 5+++......
Samo tako dalje nastavi…
#32 28.05.2008., MejLi

Hvala draga ariana74! Bas mi je drago kad mogu da obradujem nekoga, ali mi je i ujedno jako tesko da napisem receptic:(! Nadam se da ce ih biti jos…;)))
#33 prije 11 dana, 3h, tiruriru

I ja se nadam da ćeš postaviti još mnogo, mnogo recepata. Tvoje slike me oduševljavaju