Ratatouille

... Po receptu iz crtića!

Prava korištenja

Sva prava zadržana

Objavljeno:: 08.05.2008.

Autor: moka: Hrvatska

Oznake:

Vrijeme pripreme	1 h i 30 min

: Trenutna ocjena 5 (12 glasova)

Tagovi (13)
Komentari (12)

Sastojci za 4 osobe

Za sos od rajčice
Malo	Maslinova ulja
1	Režanj češnjaka
Pola	Luka
1 mala	Konzerva pelata
Malo	Majčine dušice
Malo	Peršina
1	Lovorov list
Malo	Šećera
Malo	Soli
1 dcl	Vode
Za povrće
2	Rajčice
2	Zelene (i žute, ako ih ima) tikvice
Pola	Luka
1	(Uži) patlidžan
2	Crvene Parike
1	Masni papir
Malo	Maslinova ulja
Malo	Soli
Malo	Papra
4	Krumpira (po želji)

Priprema

Na maslinovo ulje i luk stavite pelate, sol, šećer pa vode te pred kraj ostale začine.
U drugi lonac stavite kuhati krumpir (u komadu).
Ostavite to neka se na laganoj vatri kuha (20 minuta) dok vi perete, čistite i režete povrće.
Svo povrće režite na ploške tako i krumpir kada se skuha.
Nakon što je sve gotovo. Na dno vatrostalne tepsije stavite umak te poslažite povrće, polite to sa maslinovim uljem, posolite i popaprite.
Pecite to 45 minuta na 180°C prekriveno masnim papirom i 15 minuta otkriveno na 200°C.

Posluživanje

Stavila sam krumpir po želji zato jer u receptu se ne stavlja krumpir… Tek na kraju kada se servira se poslužuje uz Ratatouille ako se izabere kao prilog.

Neka vas ne zbunjuje na slici, ja sam dodala žutu papriku jer sam imala samo jednu crvenu.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

12 komentara

#1 08.05.2008., slatkoranaST

predobro!!!
#2 08.05.2008., Nale

super!
#3 08.05.2008., maslinka

savrseno…
#4 08.05.2008., anarad

Nećeš verovati da mi je starija ćerka ostavila da slušam muziku iz crtanih filmova tako da je ovo kao poručeno. Pozdrav
#5 08.05.2008., MurtilaFjora

negdje sam pročitala da je recept u crtiću prilagođen amerima??? ko će ga znat…
anarad, lako što ti se kćerke bave time, al moj je muž u istome điru :D
#6 09.05.2008., MiraMartinetti

odlican receptic….
moram priznati … i ja obozavam djecije pjesmice i muziku iz djecijih filmova i sve sto ima veze sa djecicom :))))
++5++
#7 09.05.2008., Jovancica

Obožavam crtać... Gledala sam ga 100 puta ;)))
Odlično za recept 5
#8 09.05.2008., branka-

Nemoj se ispricavati zbog zute paprike,ja bas mislila komentirati”koje krasne boje”,a to me i privuklo da pogledam recept,jer koliko god recept bio dobar mora biti i privlacan
Bravo
#9 09.05.2008., sargarepica

Totalno cool, kako si se samo setila!!
#10 09.05.2008., remy

Meni se sviđa!
#11 11.05.2008., axa

Gledala sam crtić :D…...i neki dan mi je taj recept pao na pamet ....od mene 5+ :)
#12 25.05.2008., Holly

Koji kolorit-divno. :)
Morat ću pogledat crtić, neznam zašto i kako mi je promakao!?