![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
“Jezici”
Simpaticni jezici, na slici u drustvi slatkih kiflica, tope se – raspadaju u ustima: -)).
Prava korištenja
Sva prava zadržana
- Objavljeno:
- 05.05.2008.
- Autor: Valerija10
- Prishtina/Kosova, Srbija
- Oznake:
| Vrijeme pripreme | 40 min |
|---|
- Trenutna ocjena 5 (14 glasova)
Sastojci
| Za tjesto potrebno je: | |
|---|---|
| 250 gr | maslaca |
| 150 gr | secera |
| 3 supene kasike | kiselog vrhnja |
| 1 pakovanje | vanilin secera |
| 1 komad | jaja |
| 2 komada | zumanceta |
| potrebna kolicina tako da se dobije meko tjesto | brasna tip 400 |
| 1 pakovanje | praska za pecivo |
| Za uvaljanje potrebno je: | |
| 2 komada | bjelanca |
| 200 gr | seckanih ljesnjaka |
| 150 gr | secera u prahu |
| 1 pakovanje | vanilin secera |
Priprema
- Pomjesati secer, vanilin secer, kiselu pavlaku i maslac omeksan na sobnoj temperaturi.
- Smjesi dodati jedno cjelo jaje i dva zumanceta.
- Uz stalno mjesanje postepeno dodati brasno pomesano sa praskom za pecivo tako da se dobije meko tjest.
- Tjesto podeliti na loptice velicine sljive.
- Sakom stisnuti svaku lopticu od tjesta. Na taj nacin dobija se oblik jezica.
- Gornju stranu jezica umociti prvo u bjelance a zatim u ceskane ljesnjake.
- Poredjati u unapred maslacem podmazanu tepsiju ostavljajuci razmak izmedju svakog jezica.
- Peci u unapred zagrejanu rernu na temperaturi od 180 *C sve dok malo ne porumene. Postepeno smanjiti toplotu rerne.
- Kada su gotovo pecene, jos tako tople, donju stranu uvaljati u smjesu od secera u prahu i vanilin secera.
SLIKOVIT PRIKAZ IZRADE:
1. Meko testo
2. Sakom stisnuti loptice od tjesta
3. Gornju stranu umociti u bjelance a potom u seckani ljesnjak
4. Poredjati u tepsiju
5. Donja strana uvaljana u smjesu od secera u prahu i vanilin secer
6. Posluzeni zajedno sa slatkim kiflicama
Posluživanje
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
8 komentara
-
-
#1 05.05.2008., 12345678
- kako se slazu sa one moje,grcke,kokosovke!Pravim ih sigurno!
-
-
-
#2 05.05.2008., anicamaked
- videla sam postupak za spremanje ...bas mi se dopada recept ..i fino izgledaju …5+
-
-
-
#3 05.05.2008., MALAVJEVERICA
- pravac omiljeni bravo 5-ica
-
-
- #4 06.05.2008., TheDragonLady
- A lešnici za uvaljivanje,su prepečeni ili ne?
-
-
#5 06.05.2008., Valerija10
- TheDraganLady: Ne. prvo se uvaljaju u bjelance pa obda u ljesnjake a potom se peku. Znaci krajni rezultat je ispecen kolac i ispeceni ljesnjaci: -)).
-
-
-
#6 06.05.2008., MiraMartinetti
- ma stvarno su super…mmmm..odlican recept…cekala sam i docekala ;) ++5++
-
-
-
#7 06.05.2008., barbicook
- Eto nešto novo. Barem meni, nisam ovo do sada viđala. Pet za recept, takvih finih stvarčica nikada dosta. Pogotovo kad doma imaš dva muška gladuša. :) :) :)
-
-
-
#8 06.05.2008., Valerija10
- Zahvaljujem se svima na toplim rjecima i drago mi je da vam se jezici svidjaju: -)).
-
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
