U kategoriji: Deserti

Rum torta

Prijateljica moje bake,gospođa Zaga,predratna oficirka, bila je u gradu poznata po svojim gospodskim slavama.Ova rum torta je meni jedna od omiljenih.

Prava korištenja

Neka prava zadržana
Odabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - No Derivative Works (Imenovanje - Bez prerada)
Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije

Objavljeno:: 27.04.2008.

Autor: apetro: Jagodina, Srbija

Vrijeme pripreme	40 min

: Trenutna ocjena 4.76 (17 glasova)

Tagovi (4)
Komentari (11)

Sastojci za 12 osoba

kora X 2
6	jaja
6 kašika	šećera
6 kašika	brašna
1 kašika	hladne vode
fil
1/2 litra	vode
6 kašika	šećera
100 gr	čokolade za kuvanje
100 gr	suvog grožđa
1 dl	ruma
1 kašika	džema od marelice
za premazivanje
3-4 kašike	džema
za prelivanje
200 gr	fondan mase

Priprema

od navedenih sastojaka ispeći biskvitno testo.
ponoviti još jednom
provreti vodu,dodati sve sastojke ,suvo grožđe namočeno u rumu i u toplo izdrobiti jednu od kora.
drugu koru podeliti po dužini,i premazati džemom.
rasporediti fil .
poklopiti drugom polovinom kore,koju ste sa donje strane takođe premazali džemom.
razmekšati fondan masu i odozgo ukrasiti torti.
okolo tanko premazati džemom.

Posluživanje

Ova torta,koja se može seći i kao kolač,dobra je jer nema puno masnoće,a veoma je sočna.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

11 komentara

#1 27.04.2008., kukis17

Torta je dobra i drago mi je da ste dali recept, jedino mi nije jasno da li se stavi suvo groždje zajedno sa rumom u koji je natopljeno, ja sam tako shvatila.
#2 27.04.2008., apetro

da,stave se grožđice zajedno sa rumom.
#3 27.04.2008., Vlatka1

Sviđa mi se recept samo ne znam što je fondan masa ?
#4 27.04.2008., MiraMartinetti

da, i izgleda socno…svidja mi se….
#5 27.04.2008., apetro

Fondan je masa za prelivanje kolača i osnova marcipana.Kupuje se u poslastičarnicama ili specijalizovanim trgovinama.Može se praviti tako što se prah šećer muti sa vrelom vodom.
#6 27.04.2008., hekata

ja bih u toplu vodu za fondan dodala malo ruma, tako da ce fondan dobiti i rozikastu boju i upotpunice rum aromu kolaca.mislim da bi bilo dovoljno otprilike 125 gr secera u prahu pomesano sa 5 ili 6 kasicica mlake vode u k
#7 27.04.2008., hekata

u koju je ubaceno malo ruma
#8 27.04.2008., Vlatka1

Hvala :)
#9 27.04.2008., kukis17

Hvala Apetro na pojasnjenju.
#10 03.05.2008., thetan

Fina tortica … svidja mi se 5+ :)))))))))
#11 20.05.2008., ariana74

Čini mi se da je ova torta preukusna…Za 10+...