![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Gibanica
Izvrsno, praktično za večere ,jednostavno. Danas je ova gibanica bila u Ktininu čast, jer je došla na kolače pa da proba još malo specijaliteta kuće.
Prava korištenja
- Objavljeno:
- 13.04.2008.
- Autor: foodfan
- zagreb, Hrvatska
- Oznake:
| Vrijeme pripreme | 1 h |
|---|
- Trenutna ocjena 4.69 (26 glasova)
Sastojci za 4 osobe
| 5 | kora za štrudlu |
|---|---|
| 0,5 kg | svježi kravlji sir |
| 7 dcl | kiselo vrhnje |
| sol | |
| 3 | jaja |
| ulje |
Priprema
- U zdjeli izmješajte jaja, sir i vrhnje i posolite po ukusu
- Nauljiti pleh i u njega staviti koru da vire krajevi
- Ostale kore gužvati kao kad gužvate papir i takve močiti u smjesu sira i vrhnja, te ih stavljati u pleh na onu početnukoru
- Kad se sve potroši ipopuni pleh preklopi se sa korom koja viri i stavi peći u ugrijanu pečnicu oko 45 minuta
Posluživanje
Može se zamrznuti ovako priređeno pa se odmrzne i peće kad je potrebno.Najbolje je jesti odmah vruće uzjogurt ili kiselo mlijeko
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
26 komentara
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
Da to je ono uz svijeće
Senchy ibila je soćna i fina košto voli Ktina.
Tanja i Saluan hvala na ocjenama
Sad sam sretna da i ja mogu praviti pite i gibanice na jednostavni nacin, jer uvijek mi je to bilo komplikovano, a razvlaciti kore nisam na zalost nikad savladala.
A jos nesto zanimljivo: sinoc je na jednom svedskom tv kanalu jedna poznata kuvarica pravila bas nesto ovakvo – sa tankim korama i sirom i susjeda me danas dosla pitati da joj to pokazem. Bas kad se tvoja gibanica pekla ! Bit ce gibanice u svedskim kuhinjama, jer sam obecala susjedi da cu joj to praviti i pokazati :)