sargarepica
/slika/146662/Priprema
-
1
(#) Rastvoriti kvasac sa secerom i malo vode, ostaviti malo da nraste.
-
2
(#) Kada je kvasac nadoso staviti vodu i so i umesiti sa brasnom skroz mekano
-
3
testo koliko da se odvaja od kasike. Ostaviti na sobnoj temperaturi da
-
4
nadodje pa izmesati kasikom i ostaviti jos jednom da nadodje.
-
5
(#) Na dobro pobrasnjenoj povrsini staviti testo podeliti na 8 loptica i
-
6
lagano oblikovati lepinje, posto je testo mekano one ce se same siriti,
-
7
dobro pobrasniti i staviti u pleh (sa papirom za pecenje) poseci u obliku
-
8
krsta i ostaviti pola sata da naraste. Peci na 250 stepeni dok ne porumene.
-
9
Gotove uviti u krpu da bi se omeksale.
Sastojci
za 8 srednjih lepinja
- 2 case mlake vode
- 20 gr. kvasca
- 1 kasicica soli
- 1 kasicica secera
- brasna po potrebi
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
- lepinje (15)
- peciva (6)
- pecivo (2)
- dizano-tjesto (1)
- dizano (1)
- hleb-i-peciva (1)
- bosna-i-hercegovina (1)
- kruh-pecivo-pogacha (1)
- sve-5 (1)
- pogace (1)
- isprobala (1)
- lepinjice (1)
- rucak (1)
- kruh-i-peciva (1)
- kruh-pogaca (1)
- kruh-lepinje (1)
- pane (1)
- isprobano (1)
- praviti-sto-prije (1)
- pekar (1)
- lepinja (1)
-
Iz Prehrambenog rječnika
Kako je drugima ispalo? 4 slike do sada
-
/slika/588657/
-
/slika/210237/
-
/slika/94972/
-
/slika/56888/
© Podravka d.d. 2003.—2012.
38 komentara do sada…
šta propustih,
da tek sada vidim
ove sjajne
lepinjice!
pored volko
komentara
imal reći
još šta valja!?
Mogu se u slasti
jesti i sa masti
i alevom paprikom.
iiii…...... na zdrvlje!