U kategoriji: Kruh i peciva

Lepinje

Posto sam daleko od lepinja i cevapa a uzelela sam ih se pokusala sam da ih sama napravim i mogu vam reci da nisu bile lose, minula me zelja, i evo delim recept sa vama!

Prava korištenja

Objavljeno:: 07.04.2008.

Autor: sargarepica: Røn, Norveška

: Trenutna ocjena 5 (32 glasa)

Tagovi (14)
Komentari (27)

Sastojci

za 8 srednjih lepinja
2 case	mlake vode
20 gr.	kvasca
1 kasicica	soli
1 kasicica	secera
	brasna po potrebi

Priprema

(#) Rastvoriti kvasac sa secerom i malo vode, ostaviti malo da nraste.

(#) Kada je kvasac nadoso staviti vodu i so i umesiti sa brasnom skroz mekano

testo koliko da se odvaja od kasike. Ostaviti na sobnoj temperaturi da nadodje pa izmesati kasikom i ostaviti jos jednom da nadodje.
(#) Na dobro pobrasnjenoj povrsini staviti testo podeliti na 8 loptica i lagano oblikovati lepinje, posto je testo mekano one ce se same siriti, dobro pobrasniti i staviti u pleh (sa papirom za pecenje) poseci u obliku krsta i ostaviti pola sata da naraste. Peci na 250 stepeni dok ne porumene. Gotove uviti u krpu da bi se omeksale.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

27 komentara

#1 07.04.2008., anarad

Već osećam kako se kućom širi miris svežih lepinja. Pa red ćevapa, malo kajmaka, ajvara…. Ko bi rekao da sam gladna. Pozdrav
#2 07.04.2008., selmas

Kao da su sad iz pekare. Svaka ti cast, savrsene su.
#3 07.04.2008., sargarepica

E da sada sam i ja gladna!
#4 07.04.2008., sargarepica

Hvala Selmas!
#5 07.04.2008., monchislava

izgledaju savršeno, a recept je odličan! spremam na sigurno ;))
#6 07.04.2008., GOGY-

super recept…krasne su, baš majstorski…ravno u omiljene!!!
#7 07.04.2008., ariana74

Pravo majstorsko djelo…
#8 07.04.2008., macko

Divne su. Jao, sirota ti, a mi jučer u nedjelju pljeske punjene kajmakom, ćevapi, lepinje, domaći ajvar, mladi luk (fuj, to muški)..... Znači drugi put lepinje radim sama.
#9 07.04.2008., sargarepica

Jao macko sta mi radis…...!
#10 07.04.2008., macko

A ti meni….sad moram probat sama napravit lepinjice…
#11 07.04.2008., Sjever

Izgledaju ti perfektno.5+
#12 08.04.2008., alex-sonya

Draga Sargarepice Ti sta god dirnes pretvoris u zlato.
#13 08.04.2008., sargarepica

Hvala Alex-sonya divan komentar!
#14 08.04.2008., BikiNL2007

Draga moja…kako ti ove lepinjice Bogovski izgledaju…narocito kada spomenes tu kombinaciju cevapa,pljeski….sve mi to mirise na grad i kucu gde sam odrasla….na familiju ..na okupljanja…e sada sam gotova, uhvatila me je nostalgija!!!!
#15 08.04.2008., belce

alex_sonya ima pravo ,5
#16 08.04.2008., sargarepica

Draga Biki i ja se borim sa tom napascu, pogotovo sto je vec deveta godina kako nisam videla moj grad!
#17 08.04.2008., sargarepica

Hvala komsinice!!
#18 08.04.2008., jstojsin

uh dobre su ti lepinjice
#19 15.04.2008., BikiNL2007

Odusevljena sam…evo ih gotove ...toliko su me omamile izgledom i jednostavnoscu da cu cesce da ih pravim!!
#20 15.04.2008., OneDrop

Recept je super jednostavan, već je spremljen u favorite…. Probat ću te lepinjice…..
#21 10.05.2008., cipelica

Divne su, kao iz pekare:)))
#22 19.06.2008., ratatouille

Isprobane, fantasticne su.
#23 24.06.2008., anarad

Ja neostavih komentar pa si me baš iznenadila svojim ispod slike. Kako si sliku već videla neću ti je ostavljati ovde. Samo da znaš da mogu da se peku i na roštilju i u rerni. Pravila sam sigurno koliko mogu da se setim tri puta. Sve mi je papir sa receptom izgužvan. Hvala još jednom. Veliki poljubac.
#24 24.06.2008., sargarepica

Ratatuille je ostavila komentar da ih je isprobala pa sam tamo videla tvoj komentar i pronasla tvoju sliku, ja sam ih samo probala nadimiti na rostilju a verovatno su ukusnije kada se peku.
#25 13.07.2008., spajalica

Amater sam pa me zanima koliko na ovu količinu ide brašna i kakav kvasac ide.
Pozdrav svima!
#26 14.07.2008., sargarepica

Spajalice ja koristim suv kvasac a brasno stavim odprilike da se dobije mekano testo, da se ne lepi za ruke!
#27 29.08.2008., spajalica

Hvala