Moj profil

Lepinje

133

Posto sam daleko od lepinja i cevapa a uzelela sam ih se pokusala sam da ih sama napravim i mogu vam reci da nisu bile lose, minula me zelja, i evo delim recept sa vama!

Posto sam daleko od lepinja i cevapa a uzelela sam ih se pokusala sam da ih sama napravim i mogu vam reci da nisu bile lose, minula me zelja, i evo delim recept sa vama!

Sastojci

za 8 srednjih lepinja
2 case mlake vode
20 gr. kvasca
1 kasicica soli
1 kasicica secera

Priprema

1.

(#) Rastvoriti kvasac sa secerom i malo vode, ostaviti malo da nraste.

2.

(#) Kada je kvasac nadoso staviti vodu i so i umesiti sa brasnom skroz mekano

3.

testo koliko da se odvaja od kasike. Ostaviti na sobnoj temperaturi da

4.

nadodje pa izmesati kasikom i ostaviti jos jednom da nadodje.

5.

(#) Na dobro pobrasnjenoj povrsini staviti testo podeliti na 8 loptica i

6.

lagano oblikovati lepinje, posto je testo mekano one ce se same siriti,

7.

dobro pobrasniti i staviti u pleh (sa papirom za pecenje) poseci u obliku

8.

krsta i ostaviti pola sata da naraste. Peci na 250 stepeni dok ne porumene.

9.

Gotove uviti u krpu da bi se omeksale.

  • Lepinje(13)
  • Peciva(6)
  • Dizano tjesto(1)
  • Isprobala(1)
  • Kruh-pecivo-pogacha(1)
  • Pogače(1)
  • Hleb i peciva(1)
  • Dizano(1)
  • Sve-5(1)

38

svaka cast, cak sam i ja uspjela napraviti! hvala na receptu, odlicne su :-)

po ko zna koji put sam ih pravila ponovo, stvarno su divne ...pozdrav Sargarepice i hvala ti…

thx

Ovako je ispalo drugima