glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Slana rolada

Prava korištenja

Objavljeno:
02.04.2008.
Autor: denin
san martino in strada(LO), Italija
Oznake:
  • Priprema dan ranije
Vrijeme pripreme 1 h
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 5  (6 glasova)

Sastojci za 6 osoba

hladno predjelo
200gr pileca prsa-sunka
200gr mladog sira
150gr kiselih krastavaca
4-6 svjezih krastavaca ,zavisno od velicine
200gr sir(gauda ili edamer)
400gr kajmaka
150ml ulja
150gr brasna
6 jaja

Priprema

Tijasto
Ulje i vodu staviti da prokuha,kad prokuha dodati brasno i jako mijesati drveno,kasikom 10-tak min.Skinuti sa vatre i ohladiti.u ohladjenu smjesu dodavati jedno po jedno jaje lagano mjesajuci mikserom.
Smjesu istresti u pleh predhodno oblozenim papirom sa kolace i peci 15-20 min na 170°C,Izvaditi iz rerne i staviti na vlaznu krpu i urolati.

Fil
Isjeckati sitno sunku i krastavice dodati sir(mladi) i 200 gr kajmaka.Ujediniti smjesu i premazati koru.urolati u rolat.pmazati rolat ostatkom kajmaka i preko staviti sir izrendan.

Posluživanje

Ostaviti da se ohladi u frizideru.Odlicno je ka prilog ali i kao samo jelo.Prijatno

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

1 komentar

  1. zili11 02.04.2008., zili11
    Ovo mora, da je prava kalorijska bomba! Volim kuhana tijesta i od njih su sva jela odlična. Nažalost, kod nas je kajmak skup, pa ću morati staviti nešto kao zamjenu. Recept mi se sviđa.

povratak na vrh

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

Pridružite nam se!

Registrirani korisnici mogu dodati vlastite recepte!

Ako već imate korisnički račun dovoljno je da se prijavite u sustav, a ako ste novi, pozivamo Vas da nam se pridružite.

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija