Pita od starog hleba
Jos jedna ideja za upotrebu starog hleba…Ukusno je i dekoravitno da mozete ga posluziti i gostima…
Prava korištenja
- Objavljeno:
- 30.03.2008.





- Trenutna ocjena 4.74 (27 glasova)
Sastojci
| Fil od spinata | |
|---|---|
| 1 | poriluk (bijeli deo) |
| 350 gr. | spinata |
| 200 gr. | ricotta (mladi sir) |
| vegeta,sol i papar | |
| Fil od pecurka | |
| 350 gr. | pecurka naseckanih |
| 1 manji | crni luk naseckani |
| sol i papar | |
| I jos… | |
| 12 kriske | starog hleba |
| 1 staklenka (450 gr) | umak od rajcice |
| 200 gr. | strugana mozzarella |
| 3 | jaja |
| 150 ml. | mleko |
| nekoliko snite | sunke i cajne kobasice (po izbor mozes je i izostaviti ) |
Priprema
Fil od spinata
- Na malo maslinovo ulje proprzi sitno naseckani poriluk pa dodaj ocisten i opran spinat pa pirjaj dok spinat ne ovene
- Umjesaj ricottu ,povegeti,posoli i popapri i makni od stednjaka
Fil od pecurke
- Na malo maslinovog ulja propirjaj luk i pecurke dok ne omeksaju..posoli i popapri
Slaganje:
- U vatrostalnu posudi sipi 3-4 zlice umaka od rajcice i lepo premazi
- Dodaj 6 kriske starog kruha
- premazi sa filom os spinata
- Naredi red ostale 6 kriske hleba
- Rasporedi sunku i cajnu kobasicu
- Pospi fila od pecurka pa prekri sa struganom mozzarellom
- Dodaj ostatka umaka od rajcica i lepo premazi
- Umuti mleko i jaja i pospi pitu …probodi na nekoliko mesta sa nozom da bi se lijepo upilo
- Peci na 200 stupnjeva oko 30-40 minuta
- Dobar tek
Posluživanje
Pitu mozete pripremiti dan ranije a sutradan je samo ispeci…bice jos bolja jer se umak ,jaja i mleko job bolje upije…
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
19 komentara
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)


Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 1 od 1
Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 1 od 1
Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 1 od 1
Super si Sandy!!
Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 2 od 2
Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 1 od 1
Dalmatino…koke ostadose gladne…