Preskoči na glavni sadržaj

Juha od povrća

35 minuta
10

Ukusna, lagana i brzo spremljena juha brzo je ušla na moj dnevni meni. Pogodna i za vegeterijance, sigurno će ući i u vaša srca.

Ukusna, lagana i brzo spremljena juha brzo je ušla na moj dnevni meni. Pogodna i za vegeterijance, sigurno će ući i u vaša srca.

Sastojci

za
Sastojci za 4 osobe
1,5 l vode
2 kocke za juhu
5 lista kelja
150 g cvjetače
150 g brokule
1 velika žlica Vegete
prstohvat papra

Priprema

1.

Vodu stavite kuhati. Listove kelja narežite na malene kockice, mrkvu na kolutiće, a cvijetaći i brokuli odvojite cvjetiće od stabljike.

2.

Kad voda zakipi u nju stavite pripremljeno povrće. Kuhajte 25 minuta.

3.

Zatim u nju stavite kocke za juhu, papar, vegetu i peršin. Juhu kuhajte još oko 5 minuta.

Posluživanje

Ovakvu juhu možete spravljati sa različitim mješavinama povrča (poriluk, grašak, prokulice…).

1

Ćim sam pročitala recept juhice, već je ušla u moje srce :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)