vinodolka recept 07.01.2008.
Akcije

TIRAMISU

Talijanski, fini kolač od mascarponea. Treba odležat jedan dan i onda je pjena od kolača, lagan ko`perce.
Tiramisu /slika/38605/

Priprema

Vrijeme pripreme:
30 min
  1. 1
    Od bjelanjaka istucite čvrst snijeg
  2. 2
    Istucite vrnje u šlag
  3. 3
    Izmiksajte žutanjke sa štaub šećerom i dodajte amareto
  4. 4
    Lagano umješajte mascarpone i šlag u žutu smjesu
  5. 5
    Piškote kratko umačite u crnu kavu, tek toliko da upiju do pola
  6. 6
    Slažite red piškota, red smjese dva puta
  7. 7
    Po vrhu kroz sito pospite čokoladu u prahu

Posluživanje

Napravite kolač dan prije posluživanja i držite u frižideru. Piškoti će upiti vlagu iz smjese i potpuno smekšati. Prija hladan.

Sastojci

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 3.987
    • Skinut kao PDF 13
    • Ispisan 39
    • Omiljen 17
    • Komentiran 3
    • Tagiran 2

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

3 komentara do sada…

  1. tanjalove 07.01.08.23:12
    1 Fino , fino , volim i Amaretto umjesto Prošeka . Možda nisam pobornik termički neobrađenih žumanjaka , ali izgleda mi super.
  2. Dzenis 30.09.08.11:54 offline
    Akcije
    2 Kakav je to mascarpone sir? Nisam cula za takav sir, tj naziv.Da nije mozda kravlji sitan sir, neslan, nemastan ili…? :(
  3. vinodolka 08.10.08.20:15
    Akcije
    3 To je originalan sir za ovaj kolač, talijanski, ima ga u trgovinama samo je skup. Upola jeftiniji je mascarpone od Vindije. Plastična zdjelica, 500 g.

Kako je drugima ispalo?

Još nitko nije uploadao svoju fotku ovog jela.

Budi prvi, dodaj fotku

Slični recepti

Izdvojene Coolerice