U kategoriji: Deserti

Ikina kocka

Čokolada,naranče,orasi….

Oznake:

Sastojci

Biskvit
Cijela jaja dobro izradi mikserom i dodaj šećer,potom mlijeko
Brašno,kakao i prašak promješaj i dodaj u smjesu,lagano izmiksaj.
Smjesu sipaj i nauljen lim (cca 35×25 cm) i peci oko 20 min na 190 C
Hladan rasijeci kroz sredinu.
Fil 1
U hladno mlijeko stavite margarin,šećer i čokoladu,i sve zajedno zakuhati kada provrije; smanjiti temperaturu i lagano kuhati 35 min,povremeno promješati
Nakon 35 min dodaj orahe i kuhaj još 10 min
Fil pustiti da ohladi samo 5 min i filati kolač
Fil 2
Naribaj koricu od 2 naranče i potom ih iscjedi.
Šećer,brašno,žumanjke i narančinu koricu izmješaj u narančinom soku.
U kipuće mlijeko dodaj smijesu sa narančinim sokom i kada se malo zgusne dodaj orahe te kuhaj jos 3 min.
Pjenasto izradi margarin i u njega žlicu po žlicu dodaj hladni fil.
Rad:
Prvu dio biskvita stavi u lim u kojem ste pekli biskvit i pospite sa 2/3 vrućeg fil 1,poklopite drugim dijelom biskvita i istresite preostali fil 1.
Ostavite na sobnoj temperaturi i nakon 2 sata lagano gore stavite fil 2 i pospite sa malo mljevenih oraha.
Kolač ostaviti sat-dva na sobnoj temperaturi i staviti ga preko noci u hladnjak.

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

#1 28.12.2007., selmas

mmmmmm
#2 28.12.2007., -Melitta-

Svidja mi se, svidja!
#3 28.12.2007., 1949

i meni se svida!
#4 28.12.2007., housewife

i meni, i meni… :-))
#5 28.12.2007., july48

Zvuči fantastično i ljepo :)
#6 28.12.2007., antoinete

Uuuuu, ovo mora da je jaaaako fino.., gledam sastojke sve bolji od boljeg… Pravac omiljeni.
#7 28.12.2007., -Violet-Love-

uuu… ove kocke su zakoooon! probat ću.
#8 19.01.2008., thetan

Volim kremaste kolace … ide u omiljene :)))))))))))))))
#9 31.01.2008., sandykanada

Ide u omiljene..volim ovu kombinaciju
#10 05.02.2008., anicamaked

odlicna 5+
#11 05.02.2008., OneDrop

...obožavam takve kolače….. Super kocke!!!!