Hrenovke u tijestu

Priprema

1. Priprema
2. 1
   Kvasac razmutiti u toplom mlijeku, šećeru i dodati brašna po potrebi. Inače, može i manje kvasca ići na ovu količinu brašna, ovo je po propisima!! :-)
3. 2
   Kad se digne zamijesiti tijesto od svih sastojaka i ostaviti da se diže još jednom.
4. 3
   Malo premijesiti i podijeliti na dva dijela ( zbog jednostavnosti ).
5. 4
   U međuvremenu skuhati hrenovke napola.
6. 5
   Razvaljati tijesto što tanje i rezati trakice širine cca.4 cm pa spiralno omatati hrenovke. Bilo bi dobro da trake budu dovoljno duge da se hrenovke omotaju u jednom komadu.
7. 6
   Slagati na lim na papir za pečenje i ostaviti da se diže-opet.
8. 7
   Premazivati razmućenim žutanjkom i sjemenčicama po želji.
9. 8
   Peći na 180 oC. Napola pečeno premazati s malo putra.