U kategoriji: Juhe

Čorba od brokule

Neka prava zadržana
Odabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial - No Derivative Works (Imenovanje - Nekomercijalno - Bez prerada)
Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije

Vrijeme pripreme	15 min

Sastojci

Brokule iseći na cvetove, a praziluk na kružiće. U prokljušalu, slanu vodu, staviti praziluk pa kuvati 5 minuta a onda dodati cvetove brokule i kuvati još 3 minuta.
Povrće izvaditi iz vode, ocediti, par cvetova odvojiti da se kasnije stave kao dekoracija a ostatak izmiksati u blenderu.
U šerpu staviti malo maslinovog ulja ipavlake. Kad zakipi dodati izmiksan brokoli i doliti vode koliko treba da se dobije fina čorba (ako volite gušće dodate manje vode a ako volite ređe više).
Začiniti solju, biberom, vegetom i ostaviti da provri. Skloniti sa vatre.
U tanjir sipati čorbu, staviti par cvetova brokule i jaje iseckano na osmine.

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

#1 12.12.2007., Valerija10

Obozavam ovakve corbe. Dekoracija izvrsna!
#2 12.12.2007., Pitija

Za mene njam,njam.Odličan recept,a ovo s jajima ću baš probati .U svakom slučaju zaslužuješ veeeliku 5
#3 12.12.2007., Performita

uff ova jaja na zelenoj podlozi me tako mame, svaka čast za recept!
#4 12.12.2007., thetan

Obozavam brokule … a dekoracija ti je za 10 … bravo :))))))))))))))
#5 13.12.2007., selmas

Petica za krasan recept. ... Ma kome se ne bi svidio, pogledaj tu primamljivu, zdravu zelenu i zutu …mmmm
#6 13.12.2007., murtela

Juha i čorbi nikada dosta :)
#7 13.12.2007., DIANA

Slika je predivna i juha naravno !!! :-)