U kategoriji: Deserti

Medeni kolač

Jednostavno, božićno, mirisno, može stajati više dana (ali neće)

Vrijeme pripreme	1 h

Sastojci za 12 osoba

Tijesto od meda
125 g	maslaca ili margarina
12 dkg	smeđeg šećera
2	jaja
2 žlice	meda
500 ml	mekog brašna (originalno se dodavalo malo pomalo dok ne bude dosta, a ja izmjerila koliko je to "dosta"
1/2	praška za pecivo
po želji	cimeta u prahu
malo	klinčića u prahu
veliku šaku	rezanih oraha
2 velike štange	čokolade za kuhanje

Istucite omekšali maslac ili margarin sa šećerom i u glatko dodajte jaja pa još tucite
Dodajte med, još tucite, pa brašno s praškom za pecivo, izmiješajte, a na kraju umiješajte orahe i krupno rezanu čokoladu i sve dobro, lagano kuhačom izmiješajte
Tijesto mora biti malo mekše nego kad se radi kruh, žlicom ga rasporedite u modlu namazanu margarinom i posutu brašnom (oštrim)
Pecite na laganoj temperaturi od 150 do 180 oko 40 minuta ili dok vidite da je pečeno.

Umjesto čokolade, mogu se staviti grožđice, a umjesto oraha lješnjaci ili bademi, ili to sve kombinirati po želji

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

#1 09.12.2007., Evellina

Mmm.. svidja mi se, samo ja ne bih stavljala cokoladu, nego bi umjesala jos raznog suhog voca, obavezno suhe sljive, i bademe, ljesnjake… Praviti cu 100% 5
#2 09.12.2007., trendel

Ovo cu sigurno praviti, samo mi pojasni koliko je to pola maslaca ili margarina. Kod nas je maslac u paketicu od 125 grama, a margarin od 250 grama.
#3 10.12.2007., mignonne

Hehe, znaci kolac kome ne mozemo odoleti…evo, nisam ni ja uspela, u omiljene!:))))5
#4 10.12.2007., tango

Evelina, u originalu i ne ide čokolada, no moj sin ne voli grožđice, pa ja stavljam čokoladu i odlično ide, a ti stavi štogod voliš. Trendel, kod nas je standardno pakiranje 250 g, pa je pola 125g i za maslac i za margarin. Ispravit ću u receptu, hvala na komentarima svima
#5 12.12.2007., selmas

Super! Petica!
#6 21.12.2007., brusnica

Ovo je sigurno jaaako ukusno!!!