![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Kokos torta
Evo jos jedna varijanta pa kome se svidi neka proba.
Prava korištenja
- Objavljeno:
- 08.12.2007.
- Autor: irenalana
- Podgorica, Crna Gora
- Trenutna ocjena 5 (22 glasa)
Sastojci
| Tijesto | |
|---|---|
| 10 | bjelanaca |
| 250 gr | secera |
| 300 gr | kokosa |
| 50 gr | suvog grozdja |
| Fil | |
| 10 | zumanaca |
| 200 gr | secera |
| 200 gr | margarina |
| 75 gr | crne cokolade |
| 75 gr | bijele cokolade |
| 3-4 kesice | vanile |
| malo | ruma |
| suvo grozdje | |
| Odozgo | |
| malo rendane cokolade | |
| suvo grozdje | |
| 3 | slaga |
Priprema
- Umutiti bjelanca sa sa secerom pa dodati kokos i suvo grozdje i peci na 200C da malo porumeni.
- Za fil umutiti zumanca sa secerom i dodati vanilu pa skuvati na pari, ostaviti da se ohladi pa dodati umucen margarin ili puter, promijesati i podijeliti na dva dijela. U jedan dio dodati crnu cokoladu i malo ruma a u drugi bijelu cokoladu. Filovi zbog cokolade budu malo cvrsci pa ko voli kremastije filove moze dodati i po 1 dl umucenog vrhnja za slag da bi fil bio kremastiji.
- Koru prerezati uzduz na dva dijela pa donju koru filovati bijelim filom a gornju tamnim, posuti suvim grozdjem koje mozete namociti u rum i premazati slagom pa posuti rendanom bijelom i crnom cokoladom i suvim grozdjem(ukupno se potrosi onih preostalih 50 gr).
Posluživanje
Ovo je kolac iz moje najnovije knjizice sa kolacima pa posto sam ga probala i meni se svidio onda sam ga podijelila i sa vama. U originalnom receptu se ne premazuje slagom vec se tamni fil samo pospe rendanom cokoladom i suvim grozdjem.Evo i slike nacete torte i slike parceta
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
12 komentara
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
Cini mi se kao da ima spiralne oblike? Bar se na preseku tako vidi…