“Pita od tikvica”

Gotove kore su spas. Samo mjenjajte nadjev i za cas na stolu imate pitu.

Oznake:

Vrijeme pripreme	30 min

Sastojci za 4 osobe

NADJEV:

Tikvice oljustiti i izrendati na krupnije rupice rende. U sake stisnuti i iscjediti sok.
Izruciti u serpu i kuvati u mlijku sve dok mlijeko skoro ne ispari.
Posoliti i pobiberiti po ukusu. Ostaviti da se malo ohladi.
Kada je smjesa mlaka dodati jaje i brasno i pomjesati da se nadjev ujednaci.
Ovim nadjevom nadjevati kore za pitu.

NADJEVANJE KORA:

Prvu koru za pite posipati mjesavinom od topljenog maslaca i slatkog vrhnja.
Na prvu koru postaviti drugu koru i nju posipati mjasavinom topljenog maslaca i slatkog vrhnja.
Na samom kraju kasikom staviti nadjev od tikvica.
Obje kore zajedno rolovati i premjestiti na unapred zamascenu tepsiju.
Ponoviti isto i sa ostalim korama.
Kada ste potrosili sve kore, kore posuti i namazati slatkim vrhnjem .
Posuti curekotom

i peci u unapred zagrejanu rernu na temperaturi od 200 *C sve dok pita ne porumeni.

Gotovu pitu od tikvica posluziti toplu uz mlijeko ili jogurt.

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

#1 30.11.2007., soprano

kao i uvijek …. jako fino
#2 30.11.2007., Valerija10

soprano: I jako laka izvedba: -)).
#3 01.12.2007., selmas

Tako jednostavno, a super rucak :)
#4 01.12.2007., brusnica

NJami, njami, brzo i fino!!
#5 01.12.2007., Tintolino

lepo, lepo… Volim pite, volim tikvice…šta više da dodam, sem 5-ice ;))
#6 01.12.2007., tanjalove

Odlično , jednostavno i fino , dakle , za 5 !!!!!!
#7 01.12.2007., Valerija10

Hvala svima, pusa od mene: -)). Za zenu koja je zaposlena ovakve pite su spas i dodje “kao kec na desetku” hahaha!
#8 21.01.2008., njambrek

Super recept, naročito kad sam vidjela gotove kore za pitu!
#9 21.01.2008., Valerija10

njambrek: – jako jednostavan za napraviti, a dosta ukusno: -)).