Sastojci
Priprema
1.
Uprziti 2 case secera, pa kad porumeni dodati 2 case vode i 1 1/2 casu secera.
2.
Kad se secer istopi dodati mast.
3.
Ostaviti da se ohladi.
4.
U hladan serbet dodati zumanca, sodu bb, cimet i brasno, pa zamesiti testo da se ne lepi za prste.
5.
Ostaviti ga da odstoji 10 minuta, praviti kuglice i peci na 180-200 stepeni.
6.
Medenjake stavljati u vecu i siru posudu.
7.
Umutiti belanca sa prah secerom, preliti medenjake, protresti dobro ciniju da se izmesa preliv, pa slagati na tacnu da se posuse.
Posluživanje
Uvek su bolji kada malo odstoje,ali to nije neophodno,a posebno sto brzo “planu”.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
2