Rolat od mlevenog mesa

I ukusno i dekorativno,steta da ne bude napisan.

Oznake:

Vrijeme pripreme	1 h i 10 min

Sastojci

1/2 kg	mlevenog mesa,po mogucnosti mesanog
1	jaje
1 glavica	sitno seckanog crnog luka
1 cen	sitno seckanog belog luka
oko 100g	hleba potopljenog u mleko
1 kasicica	aleve paprike
	so
malo	bibera
4-5 barenih	jaja

Izmesati mleveno meso,jaje,crni luk,beli luk,hleb(ocediti ga) i zacine.
Ovu masu razviti na pouljenoj foliji u oblik pravougaonika debljine 1 cm.
Po celoj duzini poredjati kuvana jaja i pazljivo uviti u rolat.
Polako preneti u podmazan pleh,blago ga okretati da se masnoca zalepi sa svih strana,pa peci na 180 stepeni od45 minuta do 1 casa.
Kad je rolat pecen na pola doliti malo vode(par kasika) i malo masnoce ako treba,pa cesto polivati rolat dok se ne ispece.
Rashladjen rolat seci na jednake reznjeve.

Sluziti uz pire krompir kao i ostalo povrce zavisno od sezone.

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

#1 27.11.2007., JelenaJelena

MOze se pored polata poslagati krompir izrezan na cetvrtine i to sluziti kao prilog. Ja tako radim ;)
#2 27.11.2007., ariana74

Finooo…Sigurno je ukusno…Samo fali sličica…
#3 27.11.2007., natasa1308

Joj,Ariana,bice i to,jos nemam digitalni aparat-cupkam u redu,ali jos uvek u mestu.
#4 29.03.2008., StellaV

Ovaj recept trazim vec duze vrijeme, super! Stavljam ga odmah u omiljene!