superkemija superkemija recept 25.11.2007.
Akcije

rižoto s tikvicama

nakon nekoliko izmjena u kombinacijama -ova verzija nam je najviše mljac..
rižoto s tikvicama /slika/32189/

Priprema

  1. 1
    ogulite tikvice i pola na krupno naribajte a pola narežite na kockice..
  2. 2
    luk narežite na male kockice ,u voku (tavi) ga prepržite na malo ulja dok ne postane staklast, dodajte kockice tikvica ,malo mješajte pa dodajte i naribane tikvice. dinstajte dok ne ispari voda koju tikvice puste.
  3. 3
    dodajte rižu i kratko promješajte jer će se početi lijepiti, na svaku čašu riže dodajte dvije čaše vode, dobro promješajte pa dodajte začine
  4. 4
    kuhati dok riža nije gotova. pred sami kraj možete maknuti s vatre i poklopiti pa će se riža dokuhati sama!
  5. 5
    pospite sa sirom, ako imate svježeg bosiljka i origana stavite natrgane listiće pred služenje…i njam njam!!
  6. 6
    u jednoj varijanti možete uz tikvice dodati i mrkvu narezanu na tanke kolutiće!!

Posluživanje

dosta brzo gotovo,moja princeza se guši u ovom rižotu a ni mi nemamo ništa protiv!! kockice tikvica mu daju posebnu ukusnost!

Sastojci

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

15 komentara do sada…

  1. Tintolino 25.11.07.19:14
    Akcije
    6 Savršeni rižoto! Obožavam tikvice…
    probaću sa integralnom rižom pa javljam kako je ispalo…
  2. AnaS 25.11.07.19:55 offline
    Akcije
    7 volim tikvice – ovako pola ribano, pola na kockice nisam još radila, ali hoću naravno, a rižu skoro uvijek radim zajedno s povrćem.
    da li si ovaj rižoto radila u voku ili u tavi?
  3. superkemija 25.11.07.20:34
    Akcije
    8 imam vok od tefala-onaj prilagođen staklo-keramičkoj ploči!! obožavam ga!!!
    tintolino-volimo i mi integralnu-bit će sigurno super!!
  4. Tintolino 25.11.07.21:42
    Akcije
    9 :)))
    Superiška onda… Svi na integralnu, juriiiiš ;)))
  5. pajica 27.11.07.21:50 offline
    Akcije
    10 Evo što reći nego da sam baš sad radila ovaj rižoto i da je muž TRI puta grabio…:))) Ja sam radila bez češnjaka, a s Vegetom mediteran i sa kockicama piletine koju sam na početku kratko prepržila pa joj dodavala sve ostalo i ispalo je mrak. Peticu sam ti dala još popodne kad sam bila vidjela recept, a na inspiraciji stvarno hvala!!!
  6. pajica 27.11.07.21:55 offline
    Akcije
    11 Uh, zaboravih reći da me oduševio ovaj tvoj profi način pripremanja rižota – koliko riže duplo od toga vode. I onda je lako napraviti pravi rižoto sa skoro pa bilo kojom kombinacijom sastojaka! Da mogu, sad bih ti još dala i peticu na ‘tehniku’ ili tako neku kategoriju! :)))
  7. superkemija 27.11.07.22:25
    Akcije
    12 hvala ti pajica- i ja nekad popržim kockice piletine pa onda sve dalje…..baš sam sretna da ste se napapali… ;D
  8. brusnica 29.11.07.01:59
    13 NJami, njami – ide u omiljene – dok mi ne krenu tikvice naredne sezone, di si bila s tim receptom kad nisam imala kud s tikvicama … ccc …
  9. superkemija 29.11.07.10:12
    Akcije
    14 e sad brusnice zbilja ne znam što mi bi-a baš sam ga ljetos često pravila dok su i moje rasle….... a što ću ja ih sad kupim na placu kad ih svi volimo!!!! ;DDDD
  10. Subliminal 31.08.09.13:47
    Akcije
    15 Prva liga!!! Prvo jelo koje sam spremio boljoj polovici i PUN POGODAK!!!. Jednostavno, a stvarno ukusno! Zahvaljujem na iscrpnom opisu pripreme!. Superkemija, svaka čast! Pozdrav iz Splita.

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku