U kategoriji: Deserti

Mramorni kolac

Pravim ga uvijek po ovom receptu iz knjige "Hrvatski domaci kolaci" i odlican je !!!

Sastojci

Pjenasto izmijesajte omeksali margarin, secer, vaniliju i zumanca.
Zatim dodajte mlijeko i brasno pomijesano s pras. za pecivo . Na kraju dodajte cvrsti snijeg od bjelanaca i sve izmijesajte u jednolicnu smjesu.
Polovicu ove smjese odvojite u drugu zdjelu, dodajte kakao i rum, pa pazljivo izmijesajte.
Uzmite dugi, uski i visoki lim, namastite ga i pospite brasnom, pa u njega stavljajte naizmjenicno zutu i smedju smjesu. Kada ste lim napunili, uzmite zlicu, pa njome 2-3 puta pazljivo izmijesajte smjesu, da bi kolac bio lijepo isaran.
Odmah stavite u zagrijanu pecnicu i pecite na umjerenoj temp. oko 1 sat.
Peceni kolac izvadite na resetku i ostavite da se potpuno ohladi. Dobar tek !

Mijesano tijesto ne smije teci, nego se mora trgati, ako ga podignemo kuhacom !

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

#1 17.11.2007., AnaS

Kolač ti je izvrstan i dajem mu 5-icu.
Imaš toliko lijepih slikica – šteta ih je ne povezati s receptom.
#2 17.11.2007., sandra73

AnaS, imas pravo…evo upravo sam to i napravila…hvala
#3 17.11.2007., TouchSun

Draga Sandra – na ovaj kolač sam potpuno bila zaboravila…a mama ga je tako često radila kad smo brat i ja bili mali :)) Njen se poprilično razlikuje od tvog, ali ovaj je jako divan :))
#4 17.11.2007., biljkupinovo

Super ti je kolac Sandra i lepo izgleda.5!!
#5 18.11.2007., alek

Ovo je kolac mog detinjstva, moja mama ga je radila slicno :)
#6 18.11.2007., MiraLi

radim po istom receptu..stari , dobri kolač...
#7 18.11.2007., skylar

Imam recept, gotovo identičan. Baš sam jučer pravila. :-)
Odlično!!!
#8 18.11.2007., antoinete

Efektno izgleda, pravim rijetko, bez nekog posebnog razloga.. Pet srčeka od mene :)
#9 18.11.2007., Valerija10

Stari dobri kolac koji cesto pravim uz caj! 10*: -)).
#10 19.03.2008., banovica

kolač ti je jako ukusan
#11 18.05.2008., Coccinella

Fino i ne zahtjeva puno vremena za pripremu. A svi kojima sam ga napravila prste su lizali. Odličan recept!
#12 21.05.2008., sandra73

Coccinella bas mi je drago da vam se svidja…Kod mene brzo nestane ;)))