Sastojci
Priprema
1.
Putar, secer i zumanjke pjenasto izmiksajte, dodajte orahe.Brasno izmijesajte sa praskom za pecivo i naizmjenicno sa mlijekom dodajte u prethodnu masu.
2.
Pecite na 180st dok ne dobije lijepu smedu boju.
3.
U meduvremenu bjelanjke, secer i vodu miksajte na pari dok se ne zgusne.
4.
Na ohladeno tijesto stavite pjenu od bjelanjaka i prelijte sa cokoladnom glazurom.
5.
Glazuru radim tako da sve sastojke pomijesam i zagrijem u mikrovalnoj pecnici-ne smije provriti.
6.
Kolac ostavite 5 minuta mirovati pa lagano vilicom napravite saru tako da se cokolada i pjenica izmjesaju.
7.
Stavite kolac da se ohladi i rezite mokrim nozem.
Posluživanje
Ako volite med dodajte ga u gotovu pjenicu,daje poseban ukus kolacu.!
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
6