/slika/28793/Priprema
-
1
Umutiti jaja i secer. Polako umijesati ostale sastojke, koje ste, prethodno sve skupa sastavili i promijesali. Dodavati kasiku po kasiku uz lagano mijesanje ( el. mikserom najmanjom brzinom uvijek u istom smjeru). Staviti u margarinom podmazanu i pobrasnjenu tepsiju. I peci u prethodno zagrijanoj pecnici oko 30 minuta na 180°C. Dok se pece kolac, u jednu serpicu stavite da prokuhaju secer i voda za zaljev. Ostavite ga da se malo prohladi. Pecen vruc kolac zaliti prohladjenim zaljevom Za glazuru, istopiti na laganoj vatri cokoladu sa mlijekom. Premazati preko kolaca. Obicno je ovo za mene kraj kolaca, ali ako hocete mozete ga premazati sa 2 bjelanca i kasikom meda (umucenim kao snijeg ) i vratiti u rernu da se prosusi.
-
2
/slika/28797/
-
3
/slika/28804/
-
4
/slika/28808/
-
5
/slika/28811/
Posluživanje
Orahe je bolje prosusiti u tavi na laganoj vatri, jer su onda laksi i bolje ce vam uspiti biskvit ! Biskvit za kolace bude ljepsi ako se jedna kasika brasna zamijeni kasikom Gustina !
Sastojci
Biskvit
- 8 jaja
- 8 vel.kasika secera
- 4 vel.kasike griza
- 3 vel. kasike brasna
- 1 vel. kasika Gustina
- 10 dkg. mljevenih oraha
Zaljev
- pola kg secera
- pola litre vode
- 1 vanilin-secer
Glazura
- 100 gr. cokolade za kuhanje
- 2 fildzana mlijeka ( 1 salica od crne kave)
Moze se premazati sa :
- 2 bjelanca
- 1 vel. kasika meda
Ostalo
Ostalo
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
Kako je drugima ispalo?
Slični recepti
-
snjezni polu mjeseci
-
LAMINGTONS: Cupavci de-luxe; klasicni, od limuna, od...
-
kolaci so pivo
-
Starinski kolaci mog svekra
-
Bijele ploske - jednostavni kolaci sa marmeladom
-
Halloween Cupcakes - kolaci/mufini/muffins
-
Mirisna kava iz moke
-
“Džepna kava” kolačići
-
Arapska kava sa zelenim kardamomom
-
Ljesnjaci i orasi u zagrljaju…
-
ORASI
-
Orasi
© Podravka d.d. 2003.—2013.
3 komentara do sada…