Ruzice

Priprema

Težina:

Jednostavno

1. 1
   Od gore navedenih sastojaka zamesiti testo sa pripremljenim kvascem i ostaviti da odmara 20 minuta.
2. 2
   Razviti koru debljine 0, 5, cm (oko 35×35 cm), pa preko cele povrsine namazati filom od umucenog maslaca i secera.
3. 3
   Zaviti kao rolat i seci na 4 cm duge komade.
4. 4
   Staviti ruzice na podmazan pleh ali paziti da se ne dodiruju.
5. 5
   Peci u prethodno zagrejanoj pecnici na 200 C oko 30 minuta.
6. 6
   Pre kraja pecenja, staviti da provri mleko i secer, pa jos toplo preliti preko svake ruzice. Zapeci jos malo.
7. 7 /slika/20580/
   Postupak rada mozete pogledati ovde:
   http://www.coolinarika.com/slika/20580 -kao rolat
   http://www.coolinarika.com/slika/20579 -pre pecenja