![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Salata od hobotnice
Salata od hobotnice već je poznata svima koji vole mediteransku kuhinju.Hobotnica za salatu bolja je ako je veća i kuhajte ju u što manje vode uz dodatak limuna ,maslinova ulja ,papra u zrnu i lovora.
Prava korištenja
- Objavljeno:
- 24.06.2007.
- Autor: mvranar6
- Zaprešić, Hrvatska
- Oznake:
| Vrijeme pripreme | 2 h i 20 min |
|---|
- Trenutna ocjena 5 (6 glasova)
Sastojci za 5 osoba
| sastojci | |
|---|---|
| 5 kg | hobotnice |
| 1 | limun |
| 1 list | lovora |
| 10 zrna | papra |
| 0.4 l | maslinova ulja |
| 1 glavica | kapule narezane na sitno |
| 5 češnja | češnjaka |
| 2 | paradajza narezanih na kocke |
| 10 kom | maslina |
| 2 dcl | kvasine |
| sol,papar,sitno kosani peršin | |
| 3 velika | krumpira narezana na kocke i kuhana |
| malo | soka od limuna |
Priprema
- Kuhajte hobotnicu uz dodatak limuna,malo maslinova ulja,lovora i papra u zrnu u što manje vode.
- Kada je kuhana ohladite ju i narežite na kolutiće te ju pomiješajte sa ostalim sastojcima
- Stavite u prikladnu zdjelu i ukrasite po želji
Posluživanje
Na taj način možete pripremiti sipu,muzgavce,lignje i ostale mekušce iz morskih dubina.
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
4 komentara
-
- #1 24.06.2007., ESPINADO
- Stvarno je super, hvala na savjetima o kuhanju hobotnice
-
-
#2 24.06.2007., TouchSun
- Čista petica !! Na sličan način spremam je i ja, samo što ne dodam lovor ni ikakve začine prilikom kuhanja. Posolim tek kad je mekana. A krumpir skuham u vodi u kojoj se kuhala hobotnica
-
-
-
#3 25.06.2007., MiraLi
- ovo je “ono” što mi je trebalo , probaću napraviti slijepo se držeči recepta, javim se kako je ispalo…
-
-
-
#4 25.06.2007., Holly
- Obožavam. Točka.
-
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
