Popečci od krumpira

još jedna fina večerica iz vegetine knjižice recepata

Prava korištenja

Objavljeno:: 25.04.2007.

Autor: ptea: Hrvatska

Vrijeme pripreme	15 min

: Trenutna ocjena 4.9 (10 glasova)

Tagovi (9)
Komentari (7)

Sastojci za 6 osoba

1 kg	krumpira
3 žlice	maslinovog ulja
1 žlica	vegete pikant
30 g	narezanog mladog luka
2	jaja
1-2 žlice	oštrog brašna
1 žličica	suhog mažurana
ulje	za prženje

Priprema

Neoguljeni krumpir stavite u kipuću vodu i kuhajte 5-10 minuta. Ocjedite, ogulite ohladite i naribajte ga, dodajte vegetu, jaja, maslinovo ulje, brašno, mladi luk i mažuran sve dobro promiješajte.
Na zagrijano ulje žlicom stavljajte mješavinu s krumpirom i pržite sa svake strane 4-5 minuta.

Posluživanje

U originalnom receptu ide još slanina koja se poprži nakon što se popečci isprže, pa se na svaki popečak stavi žlica sirnog namaza, popržena plošku slanine, i pospe narezanim vlascem. Ja sam radila bez slanine i namaza.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

7 komentara

#1 25.04.2007., angie007

Rodila te majka…baš ti hvala,sve sam se kontala šta ću napraviti za ručak-sa krumpirom,kad li ono naiđoh na tvoje polpete od krumpira. Pravila sam ih milijun puta,skoro indentično,ali sam zaboravila na taj jednostavni,ali toliko ukusan recept. Hvala što si me podsjetila:)
#2 25.04.2007., cosmo2503

Ptea sve pohvale za ovaj i ostale tvoje recepte. Odlični recepti, bez komplikovanja, domaće, začas gotovo. vidi se da je naša Ptea praktična domaćica, mlada mama koja mora na sve stići.
#3 25.04.2007., TouchSun

Ptea, odlično !
#4 25.04.2007., DIANA

Savršeno….... svaka čast !!! :-)
#5 25.04.2007., Znatizeljko

Fino …e ko da si mi čitala misli…baš sam nešto slično napravio…mala je razlika …stavljam vrhnje. SUPER
#6 23.08.2007., miss-rebel86

mama radi to….jedno od omiljenih ‘grickalica’....
#7 22.05.2008., lupiglavom

Ja znam na ovo samo staviti kašikicu kiselog vrhnja… bude odlično!