Salata od rize

Name: Salata od rize
Prep time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 30 dag rize; 5 dag limuna; 15 dag majoneze; 15 dag kiselih jabuka; 0,5 dl bijelog vina; sol, biber

30 minuta

Dragi prijatelji coolinarike nastavljamo dalje, evo jos jedan jednostavan, a lijep recept.

norvezanka

9.12.2006.

Sastojci

30 dag rize

5 dag limuna

15 dag majoneze

15 dag kiselih jabuka

0,5 dl bijelog vina

sol, biber

Priprema

Rizu prokuhajte u kipucoj vodi, ocijedite i odmah zatim stavite da se dokuha u drugoj slanoj kipucoj vodi, ali pazite da ne bude premekana. Zatim rizu operite hladnom vodom, ponovo ocjedite i pomogucnosti osusite na platnenom ubrusu. U medjuvremenu ogulite jabuke, narezite ih na kocke i marinirajte u soku os limuna. Rizu i jabuke stavite u jednu posusu i pobiberite. Zatim razrijedite majonezu sa vinom i sve zajedno lagano promijesajte i poboljsajte okus solju i limunovim sokom.

Posluživanje

Ovu salatu servirajte posutu izrezanim tvrdo kuhanim jajima, orasima ili ljesnjacima.

Salate(1)

1

11.2.2007.13:50

Na vama je da je odstranite iz datog recepta i da uzivate u okusu koji vama odgovara.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)