glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Krem juha od bundeve

Da li rezbariti bundevu za (amerikanizirani) “haloween” ili ju ipak pojesti? Prevagnulo je ovo drugo, pola bundeve smo spekli a pola skuhali za juhu.

Prava korištenja

  • Neka prava zadržana

    Odabrana licenca za ovaj rad:
    Creative Commons Attribution - Share Alike (Imenovanje - Dijeli pod istim uvjetima)

    Što je Creative Commons?
    Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije

Objavljeno:
10.11.2006.
Autor: andreja
andreja avatar
Zagreb, Hrvatska
Oznake:
  • Vege recept
Vrijeme pripreme 40 min
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 5  (8 glasova)

Sastojci za 4 osobe

oko 500 g bundeve
1 veći krumpir
oko 5 dl vode
1 glavica luka
3 češnja češnjaka
2 dl vrhnja za kuhanje
1 žličica Vegete
sol
papar

Priprema

  1. Operite, ogulite i očistite bundevu i krumpir te oboje narežite na kocke. Nasjeckajte luk i ogulite češnjak. Sve stavite kuhati u malo hladne, posoljene vode (toliko da pokrije povrće).
  2. Kada je povrće mekano, propasirajte ga ili usitnite električnom sjeckalicom, dodajte ostatak vode, vrhnje za kuhanje, Vegetu, soli i papra po želji i još jednom kratko prokuhajte.

Posluživanje

Poslužite u dubokim zdjelicama s komadićima pečenog kruha ili “zlatnim kuglicama”. Ukrasite slatkim vrhnjem.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

3 komentara

  1. ivana2005 22.09.2007., ivana2005
    Jednostavan recept, a juha očarava okusom, mirisom i izgledom!
  2. 02.11.2007., maxima
    po prvi puta sam radila ovakvu juhu od bundeve i mogu reči da od sada bundeva dolazi češće na moj stol.
    ovaj recept je jednostavan a juha brzo gotova.
    izmjenila sam samo dio sa vegetom jer mi se činilo da se baš ne “ljubi” sa slatkastim okusom bundeve. umjesto toga dodala sam samo sol i papar.
    odlično je preliti s jogurtom prije konzumacije a to je bila ideja mojeg sina!
  3. andreja 05.11.2007., andreja
    Cijenjena maxima, hvala na korisnom komentaru. Ideja s jogurtom je odlična za laganiju varijantu juhe. Čestitke sinu na kreativnosti.:)

povratak na vrh

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

Pridružite nam se!

Registrirani korisnici mogu dodati vlastite recepte!

Ako već imate korisnički račun dovoljno je da se prijavite u sustav, a ako ste novi, pozivamo Vas da nam se pridružite.

Tagirani sadržaji

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija