Vera-os recept 05.11.2006.
Akcije

Pita od sira

pita od sira /slika/5420/

Priprema

Vrijeme pripreme:
30 min
  1. 1
    Brašno prosij, dodaj žumanjke, margarin, šećer, prašak za pecivo i vanili šećer. Sve zajedno umjesi i stavi tijesto za pitu u hladnjak da se prohladi oko 5 min.
  2. 2
    Pola kilograma sira izmiksaj. Uz mješanje naj manjom brzinom dodaj šećer, koru od limuna, 2 žlice brašna i snijeg od bijelanjaka.
  3. 3 /slika/5421/
    Tijesto iz hladnjaka podjeli na dva dijela. Na dasci izvaljaj koru koju stavi na dno tepsije. Na koru stavi fil od sira, pa gore stavi drugu koru.
  4. 4
    Peci na 220 stupnja C oko 15-tak minuta ili dok kora ne dobije svjetlo smeđu boju.
  5. 5
    Ohlađeni kolač pospi šećerom u prahu ili samo nareži na ploške.

Sastojci

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 72.291
    • Skinut kao PDF 506
    • Ispisan 139
    • Omiljen 65
    • Komentiran 13
    • Tagiran 6
    • Kako je drugima ispalo 1

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 2, pripremila 2, a preporučila 2 korisnika.

13 komentara do sada…

Pogledaj sve komentare
  1. mari1234 12.04.10.16:03
    Akcije
    4 Pita je vrhunska, a ne uzme puno vremena i truda!I svaki put dobro ispadne.Hvala za jedan tako dobar receptić!
  2. mipirapa 05.10.10.21:45
    Akcije
    5 nisam uspjela razvaljati tijesto, bilo je premekano, pa sam veći dio stavila kao podlogu a od manje grude napravila mrežicu, i u nju položila višnje iz kompota. Kolač se nije ohladio, već ga nema! mislim da slijedi repriza…:)
  3. E-mom 06.09.11.10:27
    Akcije
    6

    Uf namučila sam se pošteno. Isti problem kao i mipirapa. Nikako razvaljati tijesto. Bilo je užasno premekano, gotovo kao fila. Sve sam točno vagala i mjerila i zaista ne znam u čemu je stvar. Možda dodati još brašna?

  4. Vera-os 06.09.11.13:24
    Akcije
    7

    možda je maslac bio pre mekan ili jaja velika. Meni je samo jednom bilo mekano tijesto ali zašto ne znam. Inače je često pravim (čak i pitu s jabukama pravim sa ovim tijestom) i uvijek se razvalja bez problema. Treba tijesto staviti u hladnjak da malo otpočine, moguće je u tome štos.

  5. Zg92 31.10.11.12:23
    Akcije
    8

    Gotovo tijesto ostavite u hladnjaku najmanje pola sata, a ne 5 minuta! ;)

  6. miramiki 05.04.12.10:54
    Akcije
    9

    Ma bravo! Pravila kolac i super je "planuo". Svi ga hvale. Tijesto je prhko, takvo ja radim za londonere. Jedino sto mi je bilo malo tijesta za razvaljati drugu koru, sve sam napravila po receptu. ali nema veze dosjetila sam se i napravila kao za cupavu katu-narendala(istrugala). Sve sam napravila i nadam se da cu uspjeti staviti slike da vidite.

    Hvala za jos jedan dobar recept. Srdacan pozdrav

     

  7. miramiki 09.04.12.17:23
    Akcije
    10

    Evo draga Vera uspjela sam dodati sliku pa da vidis kako moj izgleda. U svakom slucaju mislim da nije lose, a vidim da sam sliku dodala prva. U prethodnom komentaru sam ti rekla kako sam radila. 

    Pozdrav do slijedeceg javljanja;)

  8. Vera-os 05.06.12.13:08
    Akcije
    11

    eto sa malim zakašnjenjem se javljam i drago mi je miramiki da ti se pita svidjela.  Nadam se da će ostati na jelovniku za u buduće.

  9. Sunny0103 13.08.12.11:29
    Akcije
    12

    Fenomenalno!!!

  10. maca0309 01.11.12.14:41
    Akcije
    13

    Predobra pita! Hvala za recept i hvala svima na komentarima jer ste me spasili muke po tijestu :D odmah sam uzela masni papir za pećenje i između dva lista papira razvaljala tijesto tak da mi je super ispalo i to bez po muke....

Pogledaj sve komentare

Slični recepti

Izdvojene Coolerice